[桃園·中壢] 中壢麻辣鍋推薦｜激推台灣黃牛胸肉｜中壢Sogo聚餐推薦｜宵夜個人鍋，一個人也可以吃麻辣鍋｜稻葉山城麻辣鍋
Catalina跟媽咪跑來桃園，朝聖朋友激推的稻葉山城麻辣鍋?中壢特色麻辣火鍋。
我們是超級麻辣控，吃遍台北、台中的麻辣鍋店，趁著來桃園辦事，來朝聖一下，中壢朋友們，都一致好評的麻辣鍋。
稻葉山城麻辣鍋的裝潢非常漂亮，門口真的給人一種「山城」的感覺，裡面裝潢有著日式風格，飄散著麻辣的香氣，Catalina第一眼就很喜歡唷！
稻葉山城麻辣鍋主推「鴛鴦鍋」，多種湯頭可以選擇～
- 玄武：酸白菜鍋
- 朱雀：麻辣鍋
- 青龍：柴魚昆布鍋
- 白虎：膠原大骨鍋
Catalina是超級麻辣控，當然必點麻辣鍋，另一鍋選擇酸白菜鍋，冬天吃酸白菜鍋最幸褔了?
今天吃什麼？
麻辣鍋 / 酸白菜鍋
綜合海鮮盛和
台灣牛胸肉
Prime美國翼板肉
綜合手工系列
澎湖花枝蝦仁漿
水連/香菇/香竹腸
麻辣鍋 / 酸白菜鍋
上桌時，可以聞到香噴噴的麻辣香氣，光用鼻子聞，就已經垂涎三尺，口水直流?
稻葉山城麻辣鍋的麻辣鍋底包含鴨血和豆腐，都是可以「無限加點」，不論是鴨血還是豆腐，都非常入味，鴨血完全沒有腥味，超級好吃。
白菜鍋裡面有滿滿的酸白菜，酸度鹹度適中，非常適合冬天多喝幾碗湯，裡面還有幾片豬肉，是原本就有的料唷！
綜合海鮮盛和
海鮮控必吃，稻葉山城麻辣鍋的「綜合海鮮盛和」超級澎湃，裡面的食材都很新鮮，可以吃到各式各樣的魚蝦貝類，而且每一樣都品質很好，看看這個超大顆的牡蠣、扇貝，還有超好吃的魚肉。
喜歡吃海鮮的朋友，來到稻葉山城一定要點綜合海鮮盛和，超大份，可以2-3個人一起share一盤唷～
吃麻辣鍋，當然要配牛肉呀！稻葉山城的牛肉品質很棒，油花分布均勻，而且稻葉山城除了常見的美國牛、日本牛，這裡有Catalina最愛的「台灣黃牛」。
Prime美國翼板肉
稻葉山城的牛肉品質都很棒，而且份量不少喔！我們這次選擇Prime美國翼板肉，有著均勻的油花，涮到5分熟後，非常軟嫩好吃。
好的肉質，煮完火鍋，不會在火鍋上層浮出太多肉末，Catalina這次在稻葉山城用餐完，火鍋上幾乎沒有肉末，超厲還唷～
牛肉沾上特製的醬料，讓麻辣味道更香甜，醬料基底是我們的麻辣鍋喔（後面介紹）
台灣牛胸肉
Catalina最推薦?稻葉山城必吃！必吃！必吃！
Catalina超愛吃台灣黃牛胸肉，很少火鍋店吃得到，推薦給桃園的朋友，稻葉山城有黃牛胸肉，來自台灣的黃牛，成本價較高，比較少店家願意使用。
台灣牛胸肉的口感，非常翠非常有彈性，彈牙的口感，配上牛肉的香氣，真的超級美味?
如果你跟我一樣，想吃火鍋料，但又不知道怎麼選擇，可以試試「綜合手工系列」，可以吃到稻葉山城的手工火鍋料，每種都有個兩顆，可以大家一起分著吃。
稻葉山城的花枝蝦仁漿，份量很大，超級大顆，而且裡面可以吃到真材實料的蝦子，也是很推薦的配料。
稻葉山城最特別還有醬料，一個好的鍋底，煮出來的食材不需要太多的醬料，就會非常美味。
稻葉山城使用麻辣湯本身，加上青蔥和金桔醬，麻辣中帶有酸酸甜甜的尾韻，非常適合沾肉吃。
稻葉山城的茶，除了讓你解渴的時候喝，當你覺得湯頭煮到太鹹太辣太濃郁，可以加入「茶」，自己調整喜歡的口味喔！
Catalina非常喜歡稻葉山城的麻辣鍋，真的非常好吃，是辣中帶麻的麻辣鍋，肉片品質也非常棒，海鮮也很新鮮，吃得超級滿足喔！
吃完之後，老闆會端上一份甜點，超像蝦漿的冰淇淋?根本是被耽誤的甜點店吧！
瑞士巧克力冰淇淋上面放滿麻糬，有創意又好吃的飯後甜點，而且，可以「無限加點」，喜歡吃冰朋友，這裡可以吃到飽喔！
Catalina跟媽咪都好喜歡稻葉山城，這裡已經成為我們到桃園中壢，必吃的口袋名單。
・營業時間：17:00 – 隔日1:30（最後收客24:00）
・聯絡電話：（03）426 – 6267
・地址：320桃園市桃園區中壢區恩德街28號
