[開箱] 蔬翠小田 酸芥菜｜宅配美食推薦｜來自彰化的美味小菜，是阿嬤的味道！
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這大概是我吃過最美味的小菜了！懶人料理必備，蔬翠小田酸芥菜，打開即食，炒菜、配飯、稀飯，都是絕配！
天天煩惱三餐吃什麼好苦惱，只要簡單的酸芥菜，就能變出超多厲害的料理，真的是我的料理小幫手，網路知名宅配美食～產地直送酸芥菜。
蔬翠小田 產地直送酸芥菜
「蔬翠小田」在彰化深耕50年，是真正的在地小農，品牌發自於第三代傳承，以老傳統、新創意的飽滿心意，賦予傳統美食更濃厚的味道，關於食材都是嚴選各地最新鮮的，而且無添加防腐劑讓我們全家吃了好安心。
主推酸芥菜～將阿嬤的古早味，精美包裝放入禮盒中，成為拿得上檯面，進得了廳堂的宅配美食。
蔬翠小田 送禮自用兩相宜
不論是日式清爽酸芥菜、還是台式勁辣酸芥菜，彰化在地小農推出的經典小菜，通通只要一指下單，就能快速送到府～送禮自用兩相宜！
我印象中很小的時候，阿嬤的醃菜，是我記憶中餐桌上不可或缺的美味，阿嬤常說：芥菜是鼎鼎大名的醃菜之王！
芥菜能醃成酸菜、福菜、梅干菜等等，這些用時間醞釀出來的美味，可是彰顯老一輩人的大智慧，簡單的酸菜，配上白稀飯，就是人間美味。
蔬翠小田 阿嬤口味的酸芥菜
蔬翠小田酸芥菜禮盒中，有兩種口味的酸芥菜：日式清爽酸芥菜、台式勁辣酸芥菜。
不起眼的芥菜，卻營養滿分！經過天然發酵後具有乳酸菌、纖維質、蛋白質等高營養價值，是一道廣受歡迎的風味小菜，從街邊到餐桌上都占有一席之地。
日式清爽酸芥菜
酸菜本身運用天然發酵的方式醃製，日式清爽酸芥菜最大亮點，在於嚴選台灣金鑽鳳梨以及日本富士山蘋果一起熬煮，用水果發酵出湯汁，還能保有原本獨特的風味，吃起來酸甜可口、清爽回甘。
裡面除了芥菜之外還能吃到鮮甜清脆的蘋果喔！打造出來的風味具有層次、不會過度死鹹，即使單純搭配白飯吃也別有一番風味。
我也喜歡取適量的日式清爽酸芥菜，加入少許洋蔥、青蔥、紅辣椒、五花肉一起拌炒，讓我的餐桌料理顯得繽紛熱鬧，酸、甜、鹹三種滋味疊加，很下飯。
這道酸菜炒肉片酸爽開胃，芥菜的爽脆口感中和肉片的膩口，既有酸鮮味又保有脆口，絕對是大快朵頤一番的美味！
台式勁辣酸芥菜
無辣不歡的我超愛台式勁辣酸芥菜，裡面的黃金辣味醬汁不加糖，卻有酸、甜、辣的口感。
酸芥菜不管怎麼吃都迷人，簡單的一碗飯一碗乾拌麵，每一口都非常對味，簡單的辣味芥菜讓我品嘗到多變化深層的好滋味，香氣跟辣韻直衝味蕾。
對於無辣不歡的我，這一罐成了我最下飯的即時料理，中午懶得下廚，那就簡單來點勁辣酸芥菜，配上一碗簡單的麵條，就好滿足。
現在阿嬤年紀大了，不想讓阿嬤太勞累，阿嬤常常想念古早味的酸芥菜，吃過蔬翠小田酸芥菜之後，也大力稱讚，是全家開胃的百搭小菜。
夏季少不了的涼拌、沙拉、漬物，因為醬菜的保存時間很長，推薦彰化小農自產的蔬翠小田酸芥菜，作為逢年過節致贈的禮盒，一組的禮盒便可以一次品嚐到兩種不同口味的醬菜，滿足全家人的胃口。
蔬翠小田 購買資訊
地址：彰化縣員林市南昌路39號之72號綜合市場內
電話：0967-287266
營業時間：9:00-17:00
公休日：每週六、日
官方LINE：@786ovwrn
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