[板橋] 香炬居酒屋｜捷運新埔站全新開幕日式居酒屋！餐點美味CP值高！
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板橋美食推薦 今天來到全新開幕的板橋居酒屋「香炬居酒屋」，位在捷運新埔站，提供高CP值的餐點，有串燒、日式烤物、烏龍麵等日式餐點，融入日式裝潢打造舒服的用餐空間，非常推薦大家有空來到板橋，可以來吃晚餐、宵夜，與朋友小酌一杯的好去處！板橋宵夜推薦！
香炬居酒屋｜交通資訊
香炬居酒屋位在捷運新埔站步行7分鐘，交通很方便，住在板橋的朋友可以來試試，建議週五和週末要提前訂位，才不會沒有位置唷！
| 訂位連結：香炬居酒屋 線上訂位免排隊 |
香炬居酒屋｜環境開箱
馬上來介紹一下香炬居酒屋的用餐環境，店裡打造成日式居酒屋的氛圍，牆上可以看到許多日本元素，店裡座位不多，但是用餐空間非常寬敞，桌子之間的距離算很寬，可以跟朋友開心小酌聊天，不用擔心被隔壁桌影響，另外香炬還有提供包廂，非常適合聚餐喔！板橋聚餐餐廳推薦！
店內很多日本元素，讓人猶如置身日本居酒屋中。
牆上可愛的海報，忍不住想拍張照。
座位有雙人、四人、吧檯桌，還有包廂喔！
香炬居酒屋｜餐點開箱
今天來到香炬居酒屋用餐，最大的心得就是餐點都表現很不錯，尤其是明太子系列，真的是全部都可以點一輪，明太子大餐超爽的！他們家的餐點CP值還不錯，不論是餐點還是酒類價格都很親民，很適合晚上跟朋友約來小酌一杯喔！
我們今天四個人用餐，點了滿滿的一桌，不含酒的話人均大約三百左右，以日式居酒屋來說，是不是超划算～如果只是想要簡單吃個晚餐，我很推薦他們家的「烏龍麵」，真的很～好～吃～而且只要160元，超平價呀！
鹽蔥牛舌
首先第一個推薦的是我最愛的「鹽蔥牛舌」，牛舌以薄切呈現，熟度烤的剛剛好，趁熱吃是軟Q有嚼勁，上面的蔥鹽搭配得恰到好處，好吃唷！
一定要一片牛舌一大口蔥鹽，入口滿滿的蔥香、牛肉香氣。
明太子雞腿肉
香炬居酒屋的明太子系列都很好吃，你們看這明太子用量，厚厚一層完全不怕你吃，雞腿肉軟嫩不柴，配上甜鹹的明太子，入口口感豐富又美味。
明太子臭豆腐
必點！超特別的明太子臭豆腐，是酥脆的台式臭豆腐，上面鋪上滿滿的明太子醬，入口外酥內軟，加上明太子鹹甜的口味，意謂的很厲害耶！沒想到臭豆腐跟明太子可以這麼配！
明太子山藥
說到明太子料理，那當然要點明太子山藥，底下的山藥烤的脆脆的，入口會有牽絲的口感，上面也是超厚的一層明太子，喜歡吃明太子的人，千萬別錯過香炬居酒屋！
剝皮辣椒豬
身為一個剝皮辣椒愛好者，每次看到剝皮辣椒料理都會忍不住點一串，這次吃的剝皮辣椒豬也是沒讓我失望，外層的豬肉是油脂量較低的肉質，中間的剝皮辣椒很好吃，甜甜辣辣很解膩呢！
愛吃辣的朋友們，一定要來一串好吃的剝皮辣椒豬。
偷偷跟你們說，我今天一個人吃了兩串剝皮辣椒豬！就是這麼愛！
鹽蔥豬五花
香炬居酒屋的串燒口味很多，真的是吃很多都沒有吃膩的感覺，鹽蔥可以平衡豬五花的油膩感，豬五花可以吃到豬皮的膠質感，QQ彈彈我覺得沒什麼肥肉的感覺。
老闆的蔥鹽都給好給滿，每一口都是滿滿的蔥香。
日式炒烏龍麵
真的很愛香炬居酒屋的炒烏龍麵，烏龍麵條QQ的很好吃，而且份量很大，裡面有超多高里菜，以160元的價位來說，真的很可以唷！如果是想省錢的朋友們，一盤烏龍麵就可以當晚餐囉！
烏龍麵裹滿醬汁，每一口都是ＱＱ烏龍麵、爽脆高麗菜、日式醬香。
烤香菇串
每次吃串燒，我都很愛點烤香菇串，香菇烤過有個獨特的菇味，搭配美味的烤肉醬，真的是我最愛蔬菜選項了！
香炬居酒屋｜打卡活動
現在來到香炬居酒屋用餐，有「Google評論送烤麻吉」的活動，飯後可以品嘗到我最愛的烤麻吉甜點，真是太幸福了！（詳情請以店內資訊為準）
我真的好愛吃烤麻吉，軟軟糯糯口感，配上滿滿的煉乳和花生粉～人間美味！
| 心得感想 板橋新埔聚餐多了一個新選擇！香炬居酒屋的價格親民、環境舒服、餐點美味，串燒和明太子都表現得很好，推薦必點「明太子臭豆腐」真的好特別，小資族可以點日式炒烏龍麵，份量大又好吃，是很有飽足的一餐！如果想要找個地方和朋友聊天小酌，香炬的酒類品項價格也很合理，是個不錯的選擇！ |
香炬居酒屋｜訂位資訊
香炬居酒屋
地址：220新北市板橋區莒光路200巷35號
電話：02-22503932
營業時間：18:00-24:00
公休日：週一公休
