[嘉義美食] 白話文學義大利麵｜嘉義蘭潭美食推薦！隱藏打卡點超美白色洋房！

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嘉義餐廳推薦「白話文學」是嘉義蘭潭附近超美的文青質感餐廳，在地深耕二十年的好口碑，使用在地食材，選料特別講究新鮮，常以海鮮入菜，其中青醬鮮蝦燉飯、澎湖小卷番茄義大利麵、辣味海鮮墨魚義大利麵都是必點，芋泥控不能錯過「手工芋泥捲」，嘉義約會下午茶推薦餐廳！

白話文學｜一秒來到希臘！嘉義美食開箱

白話文學位於嘉義東區的東洋新邸，嘉義八景之一的旅遊景點蘭潭水庫就在附近，很適合一日遊安排來用餐，已成為蘭潭的指標美食。

東洋新邨都是白色洋房建築，自成一個美式古典風的生活商圈，「白話文學」從外觀設計給人一種希臘建築氛圍，優雅又文青的環境，白色建築搭配綠色植栽點綴，遠遠的就勾住往來路人的目光，約會聚餐推薦，非常浪漫喔！

座位的規劃有室內跟室外，用餐氛圍很舒適讓我覺得自在放鬆，因應現代人的3C需求，非常貼心的提供充電座、手機座，如果天氣好，來到白話文學約會或聚餐，一定要選戶外的露天餐桌，感覺就好像在國外渡假般，直接坐在小森林裡吃飯。

菜單提供以異國料理為主，有排餐、義大利麵、焗烤、兒童餐、燉飯類、飯類、飲料、炸物等，也有高CP值的套餐選項，包含主餐外還有濃湯、飲料跟甜點，可以一次品嘗到各類不同的招牌餐點喔。

主廚多年的烹調功力，將食物料理秘訣，化繁為簡製作的主廚濃湯，精華湯韻喝起來香滑順口，帶有淡淡的迷人奶香，作為前菜每一口都很暖胃。

「青醬鮮蝦燉飯」一上桌就被三隻大蝦給吸引，已經貼心的去殼，方便品嚐，輕咬一口蝦肉既鮮美又彈嫩，搭配濃郁的青醬，絕對是不能錯過的療癒滋味，每一口都醬香十足、風味醇厚圓滑，吸收湯汁的燉飯與醬汁完美結合，吃起來外部柔軟、中間帶點米心口感，不失嚼勁的美味。

媽咪最愛的「辣味海鮮墨魚義大利麵」，以義大利麵獨有的墨魚風味融入適口宜人的辣度，大大提升鮮蝦、蛤蜊的清甜鮮味，我喜歡先吃一口香氣飽滿的義麵，墨魚鮮味好迷人，上面的海鮮很豐富，非常澎湃又滿足的份量喔！

海鮮控必點「澎湖小卷番茄義大利麵」，好大一隻「澎湖小卷」，霸氣豪邁地鋪滿餐盤，肉質肥美厚實又有咬勁，每一口都是鮮、甜、脆的好滋味，醬汁以番茄的清新酸甜，建構豐富的口感底蘊，剛剛好的濃稠度完美包覆了麵體，入口濃郁滑順，展現料理硬實力。

強烈建議！即使再飽也要來上一份！白話文學必點！「手工芋泥捲」香酥卡茲的外層，脆度十足，裡面是吃得到芋頭顆粒的香濃純芋泥餡，老闆手工製作每一口都好紮實好有份量，簡單又天然的好味道，吃一口就會愛上，芋泥控大推的美味！

起司控推薦必點！會牽絲的起司條，有著炸到酥脆的外層，大大增加了口感和風味，一入口便能感受香氣馥郁的牽絲起司衝擊，這邪惡的牽絲畫面，真的是讓人越吃越幸福！記得要趁熱吃喔！

飯後甜點綠豆湯，勾起了懷舊的台式古早味，甜蜜清爽的好味道，每一口都很暖心。

白話文學少了都市的熱鬧喧嘩，多了一份低調溫柔的氣質，最適合享用美食犒賞一下忙碌的你，也不妨帶著筆電找個座位，用美味餐點、飲料陪伴你，享受屬於你的獨處時間，不論是用餐、下午茶時間，都別有一番風情，下次經過嘉義，推薦大家一定要來試試喔！

白話文學義大利麵
地址：台灣嘉義市東區東洋新邨118號
電話：05-2762683
營業時間：11:00-14:30、17:00-20:30
公休日：週三公休

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