[開箱] 2025宅配素食年菜推薦！林聖智主廚聯名年菜｜蔬味平生素食料理包好吃！

我們家最愛的素食料理包品牌「蔬味平生」，今年與林聖智主廚重磅聯名合作，推出超方便的全素食宅配素食年菜，2025年菜現正預購中享早鳥71折起優惠，整桌星級美味年菜只要60分鐘快速上桌，不用提前備菜，隔水加熱、微波、烤箱就能輕鬆準備，真的非常方便喲～

🉐 蔬味平生Ｘ林聖智主廚聯名 2025年菜預購開跑囉！

蔬味平生宅配素食年菜｜林聖智主廚聯名推出

蔬味平生去年熱銷超過千組年菜，年菜口味連吃葷的家人都讚不絕口， 吃全素食的阿嬤也大力推薦，最好吃的素食料理包「蔬味平生」！

今年蔬味平生推出三種組合的年菜：

• 富貴迎春團圓組：適合2~4人小家庭
• 七福開運團圓組：適合6~8人三代同堂
• 十來運轉團圓組：適合9~12人大家庭

蔬味平生2025年宅配年菜特別與「蔬食名廚 林聖智主廚」聯名，林聖智主廚曾經拿過24個金牌，是星級等級的蔬食名廚，在家開箱就能吃到星級料理，真的太幸福了！

主廚推出的料理有川味酸菜魚、麻辣水煮牛、無花果時蔬燉湯、蔬福金元寶四道菜，素食酸菜魚真的超級驚艷，又酸又辣好過癮，我超推薦麻辣水煮牛，麻辣口味真的超像葷食餐廳麻辣鍋的味道，超厲害呢！

蔬味平生宅配素食年菜｜冷凍料理包

過年真的非常推薦大家選擇「宅配年菜」，輕輕鬆鬆就能將餐廳料理端上桌，好吃又方便～自己準備年菜，需要跑市場買菜備料，一道一道煎炒煮炸，湯品還要花幾個小時燉煮，真的超級麻煩，有了宅配年菜，只需要60分鐘就能搞定一桌菜，十道菜輕鬆上桌👍

蔬味平生是蔬食冷凍料理包製專家，100%全素產線，吃素的朋友不用擔心食材交叉沾染，所有料理都是全素無蛋奶。

冷凍料理包包裝很用心，會將食材和醬料分開包裝，所有的配料都已經準備好，基本上無需再另外調味加料，即可上桌！

蔬味平生宅配素食年菜｜宅配年菜料理方式

蔬味平生冷凍年菜料理方式很簡單，料理包直接隔水加熱，或是倒出來放進電鍋蒸煮即可，每一道菜5分鐘左右即可上桌，真的超級方便，宅配年菜真的是超聰明的設計，推薦給忙碌的家庭～

料理包可以放在熱水中隔水加熱，荷葉飯可以使用電鍋蒸熟。

蔬福金元寶就跟煮水餃一樣，直接煮熟就可以囉～

蔬味平生宅配素食年菜｜十來運轉團圓組開箱

我們家阿嬤吃全素食，所以每年過年都會準備素食年菜，預購下單很划算，年前就會送到家，不用擔心訂不到餐廳、訂不到年菜。

蔬味平生2025年菜「十來運轉團圓組」完整開箱10道菜，超澎湃上桌！

蔬福金元寶 

過年桌上一定要有金元寶，林聖智主廚監製推出「蔬福金元寶 」，超可愛的金黃色水餃，非常喜氣洋洋，阿嬤表示非常滿意，今年全家都會賺大錢！

蔬福金元寶中間選用水分多的日本小松葉，搭配埔里鈕扣菇及主廚特製植物肉，每一顆都很大很飽滿，水餃皮薄內餡多，中間的內餡很有水份，鮮甜的湯汁很美味！

黑醬燒獅子頭

年菜組合中的「黑醬燒獅子頭」是與熱浪島南洋蔬食餐廳聯名推出，每一份有五顆超大顆的獅子頭，旁邊的娃娃菜也是料理包中準備好的時蔬，過年吃圓滾滾的獅子頭，象徵團圓與圓滿，也是年夜飯必吃的菜色。

熱浪島主廚特製的獅子頭，口感軟嫩Ｑ彈，吃起來有肥肉瘦肉的感覺，完美比例非常美味，不會很乾有點溼潤的獅子頭真的好讚。這道菜的靈魂是熱浪島特製的南洋黑醬，醬香十足、鹹甜風味超級下飯唷！

泰式甜辣魚

熱浪島推出的年菜菜色還有這道「泰式甜辣魚」，你們看到盤中所有的食材、蔬菜、配料、醬料，都是料理包中的食材，真的完全不用自己備料、裝飾，非常方便配色又很美，上桌非常漂亮。

過年桌上一定要有一條魚，素食年菜一樣要年年有餘，泰式甜辣魚使用頂級嫩豆包純手工製作，搭配腰果、玉米筍、杏鮑菇片等食材，再淋上酸酸辣辣甜甜的泰式酸甜辣醬，非常爽口開胃。

這道菜的辣度約是小辣程度，甜辣口感會讓人忍不住一口接著一口，非常開胃，醬汁真的也很下飯，素魚的口感很軟嫩，吃起來有淡淡的豆香。

糖醋雞丁

家裡小朋友最愛「糖醋雞丁」，蔬味平生的素食料理包真的很厲害，糖醋雞丁真的超級好吃，雞丁軟嫩口感很棒，搭配甜椒色彩鮮豔，最厲害的是酸甜的糖醋醬，番茄香氣濃郁，小朋友最愛拌飯一起享用，我們家挑食的小孩，每次有糖醋雞丁就可以乖乖吃完一整碗飯！

三杯猴菇油飯

全家人讚不絕口的「三杯猴菇油飯」，這是蔬味平生的熱銷私房菜，用荷葉包裹住油飯，蒸熟後每一口都會有荷葉淡淡的香氣。

三杯猴菇油飯的份量很大，足夠6-8人分食沒問題， 肉眼看得到的料多實在，油飯上層鋪滿猴頭菇、雪蓮子、栗子等食材，不只嚴選小農食材，製作過程更需耗時六小時拌炒，真的是一道功夫菜！

我本身很愛吃油飯，這份油飯真的完全不輸給大餐廳的油飯，入口醬香食材有鍋氣，每一口都能吃到滿滿的配料，雪蓮子很綿密、栗子很大顆又甜滋滋、猴頭菇口感Ｑ彈很美味，是一份讓人吃了會愛上的油飯。

川味酸菜魚

林聖智主廚監製「川味酸菜魚」，我們吃葷的人都一口超驚艷的酸菜魚，這就是現在最夯的口味，吃素的朋友也可以吃到很厲害的酸菜魚囉！

川味酸菜魚選用發酵15天的酸菜製作而成，裡面加入嗆鍋花椒油，入口酸爽又麻辣，辣度應該有中辣，愛吃辣的朋友千萬別錯過！

主廚自製的素魚片，口感軟Ｑ又很入味，搭配酸菜雙脆口感，再來一口濃郁的湯底，真的超級開胃！

麻婆豆腐

我們家一直都是蔬味平生的忠實顧客，他們家的「麻婆豆腐」拌飯超好吃，使用道地重慶青花椒等香料拌炒製作，裡面的豆腐可以吃到兩種口感，嫩豆腐和板豆腐雙重美味，口感很有層次，跟外面的麻婆豆腐真的不一樣，雙辣開胃，一開始就先來一碗麻婆豆腐飯就對了！

黃金五福捲

愛吃春捲的朋友，素食春捲超好吃唷！蔬味平生推出的「黃金五福捲」，是使用先張豆皮製成，使用油炸、氣炸鍋都可以，表皮金黃酥脆還有豆香味，中間蔬菜內餡飽滿，外酥內軟很有層次。

豆皮製作的春捲吃起來比較不油膩，用油煎、氣炸鍋會更清爽，中間滿滿的蔬菜內餡，一份有六條，吃完還意猶未盡呢！

麻辣水煮牛

這是我第一次吃到素食的「麻辣水煮牛」，林聖智主廚完美還原麻辣鍋餐廳的湯頭，自製素食牛肉口感超好吃，Ｑ軟好咀嚼，入口有濃郁的香氣，是我吃過最好吃的素料，這道麻辣水煮牛真的有一百分的水準！

湯頭加入20幾種中藥材，再倒入特製湯底熬煮而成，可以吃到濃郁的花椒香氣，又麻又辣又很香，除了搭配白飯享用，配王子麵一定也會很好吃。

無花果時蔬燉湯

林聖智主廚監製的湯品「無花果時蔬燉湯」，入口輕甜有淡淡的中藥香氣，還能喝到無花果酸甜回甘，湯頭清澈不油膩，入口香氣綿長，果然慢火熬煮的湯品，才能喝到「時間的味道」。

無花果時蔬燉湯加入多種中藥材慢火燉煮，再加入無花果、紅棗、香菇，裡面可以吃到高級食材竹笙和雪耳，過年就要讓長輩吃好喝好。

古早味台式香腸

蔬味平生2025年菜預購下單就送「古早味台式香腸」，用烤箱就能簡單料理，香腸口感Ｑ彈又有嚼勁，吃起來很多汁，是很好吃的素食香腸，我們家吃葷的家人，都很愛他們家的素食香腸唷！

我們家長輩是吃全素食，非常在意製作過程不能碰到葷食，蔬味平生是100%純素產線食品廠，40年來堅持無味精、無防腐劑、無漂白劑添加，是我們家吃得安心的素食料理包，阿嬤真心推薦👍

你還在找蔬食宅配年菜嗎？！推薦蔬味平生Ｘ林聖智主廚聯名 2025年菜，早鳥優惠71折起，宅配到府免買菜、備料、料理，超簡單素食料理包，輕鬆準備一桌菜！

年菜可以吃到酸菜魚、水煮牛、金元寶，竟然還有異國料理泰式酸甜魚，可以滿足全家人的味蕾，除了吃素食的家人很滿意，連吃葷的我們都讚嘆不已，蔬味平生宅配素食年菜比傳統年菜菜色更有創意也更好吃，今年想吃點特別的年菜，就買這家吧！全品項無雷唷！

蔬味平生宅配素食年菜｜限時預購資訊

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