[辣醬] Anita’s 辣醬|家樂福必買辣椒醬|端午節肉粽沾醬推薦|辣味烤肉醬推薦
家樂福竟然有賣「Anita’s 辣醬」!來自台東的好滋味,之前台東朋友送了兩罐辣醬,吃過就愛上Anita’s 辣醬,吃什麼都要沾~烤肉、炸雞、雞排、肉粽搭配都好吃。
最近去逛家樂福時,發現Anita’s 辣醬的身影,馬上買四罐回家囤貨,Anita’s 辣醬真的非常涮嘴,讓食物變好吃,是墨西哥風味的辣醬,香辣中帶有甘甜口感。
Anita’s 辣醬總共有五種口味辣醬,是來自台灣後山的台東小農制作,所有的產品都是小量製作,使用全天然食材、無麩質、無添加化學香料、無添加色素、無添加防腐劑,吃了很安心。
除了家樂福可以購買Anita’s 辣醬,也可以在Anita官網購買,可以買到更齊全的口味,還有辣油唷!
Anita’s 辣醬購買連結 ? https://www.anitas.tw
The Classic 經典辣醬
如果你沒吃過Anita’s 辣醬,一定要先吃吃看經典口味,經典辣醬榮獲2020英國星級美食大獎,是墨西哥風味辣醬,和美式餐廳會吃到的辣醬很像。
Anita’s 辣醬吃起來有點像是甜辣醬,辣中帶有甘甜口感,當作沾醬真的非常適合,不論是炸物、雞排、主食,還能做出好吃的水牛城辣雞翅。
Anita’s 辣醬的成分有添加朝天椒、花椒,裡面還有蒜頭、紅蔥頭,屬於五辛素食可食,有吃蔥薑蒜的素食者也可以享用唷~
我現在不敢吃什麼料理,都要加入Anita’s 辣醬,就連台式炒麵、路邊攤的乾麵,加入Anita’s 辣醬,感覺美味度大大升級。
夏天因為天氣炎熱,常常會覺得沒有食慾,只要加入Anita’s 辣醬,光是飄散出來的香辣氣味,就讓我覺得好開胃。
早餐的蔥油餅也可以加一點Anita’s 辣醬,辣醬的質地是比較液體辣醬,個人覺得辣度只有中辣,吃多了也不會辣嘴唇,是越吃越香的辣醬。
而且經典辣醬口味可以吃到回甘的口感,讓原本沒有什麼味道的食物,都變得香甜又帶有辛辣感,太幸福了。
如果想要做出美墨料理,或是自製莎莎醬,你需要來一罐Anita’s 辣醬。
The Ghost 鬼椒辣醬
覺得經典辣度不夠,可以吃吃看Anita’s 辣醬的鬼椒辣醬,將朝天椒加入鬼椒,辣感大大升級,辛辣口感更明顯,味道也比經典更重口味。
吃關東煮、火鍋時,特別適合搭配鬼椒辣醬,可以帶出食材本身的鮮甜,還有辣醬的辣度融合在一起,覺得超級涮嘴。
端午節快到了,這次用美墨風味的Anita’s 辣醬,搭配台式肉粽,沒想到竟然擦出火花,超級美味。
我們全家人都是無辣不歡,吃過Anita’s 辣醬,真的會愛上這種辛辣中還能回甘的口感,可以搭配各種不同料理,完全都不會有違和感。
家樂福必買清單推薦? Anita’s 辣醬。
官方網站
https://www.anitas.tw