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[西門站] 食焱廠創意鍋物|創意石頭火鍋|新潮實驗室風格|被火鍋耽誤的甜點店|網美甜點(文末菜單、優惠)

Catalina今天帶媽咪來實驗室吃飯~『食焱廠創意鍋物』擁有全台灣最特別的「實驗室裝潢」,隨處可見的量杯、器材架等等,現在還可以自己DIY調配石頭火鍋,太厲害了一定要朝聖呀!

食焱廠創意鍋物位在西門町,是一間平價火鍋店,也是Catalina心目中的「西門必吃火鍋」,非常有特色的石頭火鍋,平價又好吃?

一踏進食焱廠,會有一種來到實驗室的感覺,而且是位在叢林裡的實驗室?工業風裝潢搭配各式各樣的實驗器材,這裡真的超好拍照,愛拍照的女孩一定要來~有網美牆?

食焱廠的醬料和飲料區都可以自取,是超級可愛的滴管和量杯,Catalina第一次來到一間火鍋店,在醬料區停留這麼久,實在是太好拍照了!

食焱廠就連用餐的餐具、杯子都是可愛的鐵製品,像極了在實驗室裡,突然高中化學實驗課的回憶湧上心頭,好懷念一起跟朋友做實驗時的成就感呀!

如果你很喜歡化學實驗課,那你一定要來食焱廠,邊吃邊回味一下,如果你對化學實驗課有恐懼,那更要來到食焱廠,克服自己內心的心魔唷。

Catalina今天和媽咪吃的是「世界單身鍋」來到食焱廠,不用擔心不能一個人吃火鍋,這邊有吧台區,就要讓你一個人也能吃好吃的石頭火鍋。

今天吃什麼?

台灣石頭鍋 $268元 + 四川麻辣鍋 $308元

台灣石頭鍋 $268元

評分:10 分,滿分為 10。

食焱廠必吃「石頭火鍋」,先用醬料和洋蔥相去爆香,再加入肉片炒出油脂,撈出肉片後,再倒入高湯,就是我們期待已久的石頭火鍋囉!

現在食焱廠還有推出「DIY石頭火鍋」,自己火鍋湯頭自己調配,非常適合朋友一起來,體驗做實驗的快感。

Catalina非常推薦第一次來到食焱廠用餐的朋友,可以試試看石頭火鍋,湯頭非常香,有濃濃的洋蔥爆香的味道,非常適合拿來涮肉片,很好吃唷!

而且看著店員在現場煮出石頭火鍋的湯頭,覺得非常有趣,來到食焱廠,只要花兩百多元,就可以吃到很好的享受。

四川麻辣鍋 $308元

評分:8 分,滿分為 10。

Catalina跟媽咪都是無辣不歡,當然除了招牌石頭火鍋,我們點了四川麻辣鍋,挑戰食焱廠的麻辣鍋看看囉~

我覺得食焱廠的麻辣鍋超級澎湃,明明是小火鍋,卻有附一整份麻辣鍋底:麻辣豆腐、鴨血、米血、大腸、油條、豆皮,就算吃高級火鍋店,鍋底頂多就只有豆腐鴨血,食焱廠真的超慷嘅!

食焱廠的餐點可以選擇附餐:雞蛋、白飯、王子麵、冬粉、烏龍麵。

肉品四選一:貼心雞腿丁、梅花丹麥豬、肉感沙朗牛、雪花培根牛。

如果你跟我一樣,是肉肉大食怪,只要「+50元」就可以升級肉量雙倍,可以吃到超級飽喔!肉量雙倍的份量真的很多,Catalina看到滿出來的肉盤,真的覺得CP值很高。

吃飽之後,千萬別急著離開,食焱廠可是傳說中「被火鍋耽誤的甜點店」,療癒系甜點是食焱廠必吃的美食唷!

柳橙烤布蕾

你還有學生證嗎?只要出示學生證,並在IG打卡,就送「柳橙烤布蕾」!

聽說柳橙烤布蕾是食焱廠的招牌,將手工布蕾放入柳橙皮中,讓布蕾充斥著柳橙香氣,上面灑上一層焦糖,外脆內嫩,超級美味。

木瓜奶凍

我還以為這是富士山?這是木瓜奶凍,一起吃就像木瓜牛奶的感覺,超可愛的外型,完全想不到這是火鍋店的甜點。

奶酪兔子

妹子最愛的甜點,療癒兔兔形狀的奶酪,讓我不知道該如何下手,真的太可愛了~配上外層的巧克力奶酪,一次兩種享受,如果讓我天天吃食焱廠的甜點,真的太幸福了!

食焱廠的甜點真的非常厲害?大家來到食焱廠,別忘記一定要點甜點,一起打卡拍照~吃完火鍋吃甜點,才是最享受的事情呀!
而且甜點還超級療癒,看著他們一整天的疲憊都消失了?

食焱廠學生優惠

學生IG打卡並出示學生證
?贈送 柳橙烤布蕾 ?
(優惠資訊依店家公告文準)

食焱廠創意鍋物

・營業時間:11:30 – 21:30
・聯絡電話:(02)2375-6009
・地址:台北市萬華區昆明街146號
・大眾運輸:捷運西門站 1號出口 步行5分鐘

・低消198元
↓↓↓↓ 菜單如下 ↓↓↓↓