[中山站] 渾水摸魚 料亭|北車京站日式料理居酒屋|師傅現切刺身拼盤|台北必吃鰻魚飯
Catalina今天跑來北車京站逛街,正要逛去中山站的路上,發現一間裝潢很有新宿街頭居酒屋風格的小店「渾水摸魚 料亭」,不能去日本,那就在台灣吃道地日本料理吧!
走進渾水摸魚 料亭,裡面是超美的日式裝潢,很有日本當地的感覺,後來才知道原來老闆的老婆是日本人拉!
渾水摸魚是一間新開的日本料理店,但是現在每天晚上都要排隊了~生意超好,聽說非常道地好吃,剛好彌補無法出國的空虛感。
來到渾水摸魚,別忘了瞄一眼牆上的「隱藏菜單」,時不時會出現一些老闆的私房菜喔!
渾水摸魚地理位置很棒,就位在北車京站旁邊的小巷內,距離中山站或是台北車站,步行都只要5分鐘的路程,非常方便喲。
渾水摸魚推出套餐,如果覺得單點太多選擇,有選擇障礙,可以Catalina一樣,選擇渾水摸魚的套餐組合,接下來就跟著Catalina看一下渾水摸魚到底好不好吃吧!
今天吃什麼?
刺身:月-美麗組合 $500元
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黃金醬燒鰻魚飯 $500元
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醬烤雞肉串 $119元
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醬燒干貝串 $159元
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牛肋番茄串 $149元
刺身:月-美麗組合 $500元
一間日本料理新不新鮮,吃吃看「刺身」就知道囉~渾水摸魚的生魚片非常鮮甜,入口即化,不會有粉粉的感覺,果然是在日本學藝回來的師傅,對自己的餐點非常要求!
渾水摸魚的刺身「月-美麗組合」裡面包含鮪魚、花枝、甜蝦、干貝、鮭魚肚、長尾鳥。組合單點價$400元,推薦加點套餐組合,只要加$100元,就有「玉子燒+鮮榨果汁+味噌湯」
原本以為,套餐玉子燒會小小的只有兩塊,結果上桌時是一大盤,超級慷慨,這盤在一般的居酒屋,單點大概就超過一百元了!
渾水摸魚的玉子燒非常好吃,屬於較不甜的口感,冷盤處理,入口即化,很滑嫩的玉子燒。
黃金醬燒鰻魚飯 $500元
來到渾水摸魚,最推薦的餐點當然是「鰻魚飯」,大碗鰻魚飯真的超級大份量,看起來幾乎是小碗的兩倍,但是只多一百元,超推薦大碗鰻魚飯。
渾水摸魚的鰻魚醬汁,和Catalina在日本吃到的幾乎一樣,是超好吃的醬燒鰻魚,應該是我最近吃到最好吃的鰻魚飯了?
大碗鰻魚飯份量可以兩個女生吃一碗唷!如果點大碗鰻魚飯,推薦再加點一些串燒類,份量就很足夠囉~
醬烤雞肉串 + 醬燒干貝串 + 牛肋番茄串
醬烤雞肉串
甜甜鹹鹹的醬料,塗抹在超嫩的雞腿肉上,非常美味的雞肉串,聽說這是饕客們非常愛點的料理唷!
醬燒干貝串
Catalina推薦「必點」,醬燒的干貝,熟度剛剛好,可以吃到干貝本身的清甜,醬烤的干貝上桌時,我們就已經口水直流,這真的是人間美味。
牛肋番茄串
渾水摸魚的牛肋超級軟嫩,像Catalina牙口不好,依然可以咬的動~而且是很輕鬆唷!
搭配番茄一起吃,非常清爽解膩,剛剛吃了這麼多醬燒料理,推薦來一串牛肋番茄串。
渾水摸魚不只是日本料理,也是居酒屋唷~Catalina今天來用餐,大約到了9點過後,大家都是一大杯酒配上一盤串燒,和同事聊聊天解解饞。
喜歡吃日本料理的朋友,雖然現在不能去日本,很想念日本美食,可以來到台北京站旁邊的渾水摸魚,非常道地好吃,聽著店員的日本口音,還以為自己來到日本呢(感動?)
推薦大家,來到渾水摸魚可以坐在吧台區,看著師傅精緻的刀工和擺盤,有一種非常療癒的感覺~唯一的缺點就是,看著看著就會一直加點,不小心吃太多?
老闆人超可愛又親切,看到我們盯著吧台上的一串香蕉幾秒,就說要請我們吃香蕉~於是今天飯後獲得一隻香蕉當甜點囉!
・營業時間:11:30 – 14:30、17:30 – 22:30
・週一公休
・聯絡電話:(02)2552-2956
・地址:103台北市大同區太原路79巷38號1F
・大眾運輸:捷運中山站 6號出口 步行5分鐘
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