[府中站] 初鍋 – 平價石頭火鍋專門店｜整整一斤蛤蜊，讓你吃到很滿足｜蔬果和雞肉熬煮21600秒的鮮蔬雞湯超鮮甜，香氣十足的石頭火鍋｜板橋火鍋店推薦 板橋石頭火鍋
內容目錄
這是一個可以喝湯的火鍋～板橋火鍋推薦：初鍋 – 平價石頭火鍋專門店，湯頭堅持使用食材熬煮，給顧客最好喝的「鮮蔬雞湯鍋」。
其實，我是被初鍋的「活跳蛤蜊鍋」吸引，一斤的蛤蜊，直接滿出鍋子，讓你一次吃個夠！
初鍋的整體環境走簡約清新風格，環境舒服，位子也蠻多，如果點招牌「黑金爆炒石頭鍋」，還有接待人員桌邊現炒食材，服務100分?（服務好，還免服無費）
初鍋主打三種鍋
✨ 鮮蔬雞湯鍋：以新鮮蔬菜、水果、雞肉，慢火燉煮21600秒
✨ 黑金爆炒石頭鍋：洋蔥入鍋爆炒，再加入鮮蔬雞湯，美味的石頭鍋
✨ 火焰燒酒鍋：一瓶台灣米酒，搭配暖胃中藥材，點燃熊熊烈火
初鍋肉品堅持使用原肉塊，雖然使用好的食材，價格卻一點都不昂貴，CP值非常高，還有「銅板價美食」可以加購。
看我們吃了一整桌，竟然才七百元，真的好佛心的價位呀！
今天吃什麼？
鮮蔬雞湯鍋 – 活跳蛤蠣鍋(一斤) $318元
黑金爆炒石頭鍋 – 爆炒雪紋梅花豬 $238元
極嫩霜降牛 $88元
安格斯板腱牛 $98元
極鮮鯛魚 $58元
鮮蔬雞湯鍋 – 活跳蛤蠣鍋(一斤) $318元
我最期待的一斤蛤蜊「活跳蛤蠣鍋」，新鮮的蛤蜊，加入鮮蔬雞湯鍋中，直接滿到溢出來的蛤蜊，看著他一顆顆打開，與薑絲完美結合，充滿蛤蜊的鮮美和清甜。
蛤蜊張開後，就可以食用，千萬部要煮太久喔～建議可以一次加一些些下去煮即可，如果像我一樣，一次全部倒進去，煮熟後一定要趕緊撈起來，才不會煮太久不好吃喔！
雞湯煮過蛤蜊和薑絲，簡直就是人間美味，初鍋的是使用蔬菜水果熬煮湯頭，很鮮甜好喝，可以喝到薑絲蛤蜊的鮮甜味道，會讓人一碗接著一碗！
初鍋是可以喝的火鍋湯，愛喝湯的朋友，這裡的鮮蔬雞湯可以喝到飽喔?
黑金爆炒石頭鍋 – 爆炒雪紋梅花豬 $238元
來吃初鍋，當然要點一鍋「石頭火鍋」，初鍋的石頭火鍋，會有店員桌邊服務，先將洋蔥爆炒出香氣，再加入鮮蔬雞湯和高湯，完成一鍋道地的石頭火鍋。
以前吃石頭火鍋，都會感覺太油，湯不好喝，但是初鍋的湯頭真的好棒，喝起來很香也不會太油膩，也是一鍋可以一喝再喝的湯。
初鍋最便宜的鍋物只要198元，就連石頭火鍋，也只要228元，附有副餐、菜盤、肉盤，還有飲料、冰淇淋吃到飽！
雪紋梅花豬
初鍋火鍋套餐附的肉盤，份量還蠻多，堅持使用100%原肉塊，不用擔心吃到不好的豬肉喔！
梅花豬肉質不會太肥，吃起來很有彈性，涮石頭火鍋非常美味。
如果你是肉食主義者或是大胃王，你可以加購「銅板美食」，初鍋的肉品、海鮮、火鍋料都只要銅板價格，超級划算喔?
安格斯板腱牛 $98元
特別推薦初鍋的安格斯板間牛，涮3-5秒，熟度剛剛好，油質不多，吃起來不會很膩，重點是肉片超大一片！
極嫩霜降牛 $88元
好吃的霜降牛肉，竟然只要88元，老闆根本佛心來著，難怪我看旁邊幾桌，桌上都有加點銅板美食，實在太便宜，吃到賺到呢！
極嫩霜降牛非常軟嫩，有一點點厚度，咀嚼起來更有牛肉的口感，值得推薦。
極鮮鯛魚 $58元
你沒看錯！一盤六片的鮭魚，竟然只要58元，我開始懷疑老闆是不是做慈善機構，怎麼會這麼便宜呢！
推薦大家來吃初鍋，一定要加購銅板美食，非常划算！
初鍋每鍋均附綜合菜盤、副餐、主餐，副餐有五種選擇：白飯、王子麵、春雨冬粉、雞蛋、讚岐烏龍麵（+10元）。
特別推薦初鍋的白飯，非常Q軟好吃，烏龍麵也很不錯，煮石頭鍋很香唷～
初鍋價位便宜，竟然還有小美冰淇淋和飲料無限暢飲，非常划算。
板橋好吃石頭火鍋推薦：初鍋 – 平價石頭火鍋專門店
爆炒石頭鍋非常香，湯頭不油膩，使用新鮮食材熬煮的鮮蔬雞湯，可以喝的火鍋湯。
・營業時間：11:00 – 24:00
・週一公休
・預約專線：(02) 2959 – 6188
・地址：220新北市板橋區忠孝路163號
・Fb粉絲團：https://www.facebook.com/初鍋-101061591683460/
・Google：https://pse.is/39h5m5
・IG：@chu_guo163
・官方LINE@：https://lin.ee/l8aMWEa
・大眾運輸：捷運府中站 2號出口 步行 15分鐘
↓↓↓↓ 菜單如下 ↓↓↓↓
消費方式說明：
。免收服務費。
。客滿時，用餐時間於入座後計算90分鐘
。兒童身高110公分以下：共鍋費用加收30元 (共鍋限2人一鍋)
。兒童身高150公分以下：共鍋費用加收50元 (共鍋限2人一鍋)
。未開主鍋，共鍋費用180元，可全額折抵單點餐點 (共鍋限2人一鍋)
。菜盤內食材恕不提供更換。
。為維護食材品質，出餐后，恕不接受退換。
。菜盤依季節調整變化調整。
