[課程] 桂冠窩廚房 廚藝教室推薦｜璐姊的經典台式小吃，做出有媽媽味的控肉飯
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不會下廚怎麼辦？推薦大家台北廚藝教室首選～桂冠窩廚房，小班制料理教室，老師手把手教學，各種台式料理、異國料理、甜點蛋糕自己做，課程應有盡有！
台北廚藝教室推薦 桂冠窩廚房
課程全記錄：璐姊的經典台式小吃
古早味滷肉飯＋銷魂控肉
網路超夯的廚藝教室，桂冠窩廚房提供小班制料理課程，可以近距離看到老師示範，並且會提供食譜，可以現場做筆記，現場也有會有實作，真正可以學到一道好料理。
今天參加的是李璐老師的 璐姊的經典台式小吃，身為一個台灣人，怎麼可以不會做經典台灣為～滷肉飯呢！？今天就要學習如何做滷肉飯。
看看我認真的做筆記，之後食譜帶回家，就能在家做出美味的滷肉飯了！
在桂冠窩廚房上課，所有人都可以動手實作，不用輪流做，每個人都有自己的料理空間，這點真的很讚！
而且桂冠窩廚房的環境很新很漂亮，就是我的夢幻廚房的樣子呀～
一開始老師會先示範一次給大家看，開始實作之後，老師會下來手把手教學，一個一個指導，所有撇步都傳授，不藏私的好老師！
全實作課程真的很難找，上過許多料理課程，很多都只能在底下看老師示範，但是回家做都會少一味，「實作」真的太重要了！
你們看！這是我自己做的滷肉飯＆銷魂控肉，是不是光看色澤就覺得好好吃！
烹煮過程不用一小時就能上桌，滷肉飯吃起來就和外面販售的一樣好吃，就是那媽媽的味道，我終於學會做滷肉飯了！
帶著食譜回家後，真的可以做出一樣好吃的滷肉飯、控肉飯，家人都讚不絕口，一直稱讚我廚藝精進，超感動！
餛飩湯
今天報名一堂課，還可以學到包餛鈍，做餛飩湯，真的時超充實的一節課！
老師一樣先示範一次，教大家如何做餛飩餡料，準備豬腳肉、雞蛋、蔥，還有調味料，食譜上也有清楚寫出每一種材料的用量，還有製作步驟。
這是我長這麼大，第一次包餛飩！沒想到竟然這麼簡單！
對折▹對折▹捲起來，一顆餛飩就搞定囉～以後可以在家自己包餛飩，還能跟家人一起動手包餛飩，超幸福！
完成第一顆餛飩時，真的超級感動，滿滿的成就感湧上來，很期待煮熟後的成品。
我們今天在課堂上做了十顆餛飩，待會可以搭配滷肉飯食用，剛好可以當作午餐享用，大家記得帶著保鮮盒來上課，就可以打包回家與家人分享囉！
準備點蔥花、蛋皮備用，開始煮餛飩囉～主餛飩很快速，放進滾水中，餛飩浮上來後就能撈起來享用囉～
這就是我包的餛飩！賣像很不錯呢！跟外面買的冷凍餛飩長得差不多，但是皮更Q更不容易煮爛，真的比冷凍食品更好吃！
自己包餛飩自己吃！自己做的料理，充滿著用心和愛，讓料理更加美味，餛飩一口下肚，這是我吃過最美味的餛飩了（成就感很加分）！
難怪人家說用心做的料理，是吃得出來的，自己做的真的會讓人很感動！
身為一個廚房新手，上一堂桂冠窩廚房的料理課程，就能快速上手，老師非常親切，而且還有許多小老師在旁邊教學，在這裡真的可以學習到真功夫，帶著食譜回家，就能做出美味的食物了！
推薦各位想學做菜的朋友們，快來桂冠窩廚房，一起變廚神吧！
桂冠窩廚房 位置資訊
地址：100台北市中正區羅斯福路三段126號
電話：02-2365-1266
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