[南京復興站] 神仙牛肉麵｜GTD手搖飲｜牛肉麵攻佔米其林｜吃牛肉麵配水果茶，人間美味
內容目錄
台北最有名的牛肉麵「神仙牛肉麵」，榮獲牛肉麵節冠軍的湯頭「神仙招牌紅燒川味」，讓人吃過就回不去了！
位在南京復興站的神仙牛肉麵，是台灣第一個被日本製成泡麵的牛肉麵，連外國人都很愛吃的牛肉麵。
從開幕以來，榮獲大大小小的獎項，不只神仙川味很厲害，清燉也是非常濃郁，Catalina最愛吃的牛肉麵店就是神仙牛肉麵！
神仙牛肉麵隔壁的GTD 手搖飲，其實是一間複合式餐廳，可以直接透過小窗口點飲料，吃牛肉麵搭配手搖飲，這才是最台式的吃法呢！
GTD 手搖飲和神仙牛肉麵是同一個老闆，飲料可以外帶也可以內用（內用需要點餐點），推薦大家，吃牛肉麵當然要來一杯飲品。
Catalina特別喜歡宇治抹茶拿鐵 & 柚香紅茶，推薦給大家喔！
神仙牛肉麵店內裝潢非常文青，除了吧台區的座位，旁邊還有一個大空間，裡面有許多四人桌，神仙牛肉麵每到用餐時間，總是大排長龍呢！
神仙牛肉麵總共推出三種湯頭：神仙招牌川味紅燒、傳統老店清燉風味、飯店紅燒口味。
來到神仙牛肉麵，當然要吃招牌「神仙招牌川味紅燒」，可以調整辣度，不敢吃辣的朋友，也一定要試試喔！
Catalina原本想挑戰神仙牛肉麵最厲害的「天官四福麵」：牛肉、牛筋、牛腱、牛肚，愛吃牛肉及內臟的朋友，非常推薦豪華的天官四福！
神仙牛肉麵的麵條可以選擇手工拉麵、細麵，建議第一次用餐，可以選擇招牌「手工拉麵」特別有嚼勁，食量小的人，記得點小碗就好。
推薦必點美食
神仙招牌川味紅燒 半筋半肉麵
清燉牛肉麵
牛肉原汁魯蘭花干
紹興香醉雞
宇治抹茶拿鐵 & 柚香紅茶
神仙招牌川味紅燒 半筋半肉麵
神仙牛肉麵必吃湯頭「招牌川味紅燒」‼️
川味紅燒和一般的紅燒牛肉湯完全不是一個層次，川味紅燒是獲獎無數的湯頭，國際牛肉麵節湯頭第一名！
神仙牛肉麵的川味紅燒使用牛骨和27種香料及高級的牛腱切片一起熬煮，才能做出獨家的川味紅燒湯頭。
雖然是川味，但是可以做不辣的唷～如果敢吃辣，推薦小辣，湯中帶有香辣口感，一喝就全身暖起來，川味紅燒完全不會油膩，濃郁的湯頭中卻帶有清爽的辣度，辣而不麻，可以一口接著一口。
半筋半肉中的牛筋非常非常軟，不用擔心牙口不好，沒辦法咬動，神仙牛肉麵的牛筋及牛肉都滷的超級入味，軟中帶有嚼勁，讓整碗麵升級到另一個層次。
清燉牛肉麵
絕對不要小看清燉牛肉麵，神仙牛肉麵的清燉湯頭，也是國際牛肉麵節獲獎冠軍，湯頭清爽不油膩，但是又有濃郁的牛骨香氣。
清燉湯頭使用牛大骨熬煮「48小時」以上，讓大骨精華完全融入湯中，使湯呈現淡淡的米白色。
Catalina超級喜歡神仙牛肉麵的牛肉，牛肉已經滷到很入味，一咬肉質就會散開，超級好吃！
神仙牛肉麵份量蠻大，大碗的牛肉麵裡面有很多片牛肉，會讓人吃到很滿足，尤其是湯頭，完全可以喝完一整碗湯，還想跟老闆問可不可以加湯呢ＸＤ（當然是不行）
神仙牛肉麵麵條有兩種選擇：手工拉麵/細麵。出餐麵條以手工拉麵為主，要吃細麵，點餐需先註明或提前告知！！
推薦神仙牛肉麵的手工拉麵，非常有嚼勁，軟硬適中，屬於較粗的麵條，口感很棒，沾滿湯汁大口吃，超級美味唷！
魔鬼辣椒醬 & 神仙辣椒醬
神仙牛肉麵除了牛肉麵很厲害，店裡的辣椒醬更是必吃！
魔鬼辣椒醬請大家小心服用，一點點就超級辣，愛吃辣的人一定要試試它。
Catalina最喜歡的就是「神仙辣椒醬」，老闆祖傳秘方，辣度不高，但是超級香，讓整碗牛肉麵飛越成神仙的食物。
推薦大家一定要加入神仙辣椒醬，吃完會想要買幾罐辣椒醬回家吃呢！
神仙牛肉麵官方網站上有販售「牛肉麵冷凍調理包」還有」「辣椒醬」，不在台北的朋友也別氣餒。這裡買? https://www.shinsenbeefnoodle.com/
牛肉原汁魯蘭花干
神仙牛肉麵的魯蘭花干，是我吃過最好吃的魯蘭花干！
滷到非常入味的蘭花干，咬下去會噴出牛肉滷汁，鹹中帶有甜味，鹹甜滋味非常涮嘴，難怪可以成為神仙牛肉麵的招牌小菜。
紹興香醉雞
神仙牛肉麵可不是只有牛肉，也有「醉雞」，醉雞整個泡在紹興酒湯汁中，每一口都散發出酒香，雞肉很嫩不會柴，也非常好吃喔！
神仙牛肉麵也有提供豬肉料理，不吃牛也可以來嚐嚐師傅的手藝。
這就是我最愛的牛肉麵，湯頭好喝，麵條好吃，重點是牛肉好吃，喜歡吃牛肉麵的朋友，推薦神仙牛肉麵！
・營業時間：11:30 – 21:00（最後點餐時間為20:30）
・預約專線：(02) 2546 – 8258
・地址：10491台北市中山區長春路322號
・大眾運輸：捷運南京復興站 1號出口 步行5分鐘
・Fb粉絲團：https://www.facebook.com/aquagold316
・官方網站：https://www.shinsenbeefnoodle.com/
・菜單如下：
宅配服務
不住台北，沒辦法到店品嘗也沒關係唷！
神仙牛肉麵推出「宅配服務」，直接幫你把牛肉麵送到家！
訂購連結
? www.shinsenbeefnoodle.com ?
?十周年慶，購物滿$1380免運費?
香港朋友這裡買
? https://reurl.cc/D6yeEd ?
