[板橋美食] 小螺波螺螄粉|大碗公螺螄粉第一連鎖品牌!捷運新埔站復古餐廳推薦
捷運新埔站螺螄粉吃這家~全台最好吃的螺螄粉專賣店「小螺波螺螄粉」,推出台灣第一款以台灣食材在台製作的螺螄粉料理包,在家就能吃到超好吃螺螄粉,經典口味小螺波四大天王一次滿足,愛吃螺螄粉的你,趕快去小螺波購買吧!現在四大天王超值優惠中,再加碼送小螺波專屬保溫袋唷!今天去小螺波板橋店吃螺螄粉,吃完大碗公螺螄粉還意猶未盡,馬上帶了一整組回家煮螺螄粉!
小螺波板橋店|捷運新埔站最好吃螺螄粉
我第一次吃螺螄粉就是在小螺波螺螄粉,一吃就愛上螺螄粉的味道,特殊的香氣、酸酸辣辣的口味,真的太合我胃口,心目中最好吃的螺螄粉就是小螺波!
小螺波雙北有多間分店,板橋的朋友可以吃小螺波板橋店,位在捷運新埔站,捷運1號出口步行2分鐘即可抵達~
小螺波板橋店|店內環境開箱
小螺波螺螄粉每一家分店裝潢都很美,以復古風格打造每家門市,很喜歡店內懷舊的氛圍,從牆上的壁磚到桌上的檯燈都是精心挑選,讓人忍不住想多拍幾張照片,新埔復古餐廳推薦大家來拍照打卡唷!
店內有兩層樓,座位非常多,但是用餐時間一樣常常客滿,只能說小螺波螺螄粉真的太熱門了,大份量大碗公的螺螄粉,CP值很高,吃過的朋友都常常回訪呢!
小螺波板橋店|菜單Menu
小螺波板橋店|必點螺螄粉口味開箱
小螺波螺螄粉將正宗廣西螺螄粉與台灣在地美食做結合,不只可以吃到道地好吃的螺螄粉,竟然有麻辣鴨血臭豆腐配螺螄粉,還有每一季推出的限定口味,真的是我吃過最有創意也最好吃的螺螄粉!推薦你們我最愛的口味~
牛肉丸螺螄粉
我心目中的NO.1螺螄粉,你有看過這麼多顆牛肉丸的麵嗎!?打打打牛肉丸螺螄粉真的有滿滿的牛肉丸,手工製作的牛肉丸有兩種尺寸,吃起來口感和香氣完全不一樣,一碗牛肉丸兩種享受!
螺螄粉的酸辣度都可以一個人喜好做調整,不夠酸不夠辣也可以加酸加辣唷~
他們家的牛肉丸真的很Juicy!咬下去超彈牙,而且會有噴汁的感覺,濕潤的口感超級好吃,咀嚼還能吃到牛肉的香氣,好好吃呀~超大碗、超多顆牛肉丸,可以吃得超級滿足,男生也可以吃的飽!
螺螄粉的口感很古溜,吃起來有點像是Q彈的粗米粉,特殊的口感真的很好吃,還原柳州螺螄粉特有的軟滑爽口,使用優質的乾切粉以陳米製造而成,推薦大家想吃道地螺螄粉,就來小螺波吧!
麻辣香香鴨血螺螄粉
麻辣系列我很推薦!麻辣香香鴨血螺螄粉的鴨血非常大塊,吃起來Q軟滑順的口感,沒有鴨血的腥味,像果凍一樣軟Q超好吃!
麻辣臭臭豆腐螺螄粉
麻辣系列當然不能少了臭豆腐,麻辣臭臭豆腐螺螄粉的臭豆腐真的有「臭」,臭豆腐吸滿湯汁,入口會爆漿,有麻辣香氣的臭臭豆腐,愛吃很臭的臭豆腐的朋友們,真的會很愛❤️
加了麻辣香氣的螺螄粉,只有小螺波螺螄粉吃得到!我個人是超級麻辣控,我覺得酸辣的螺螄粉配上麻辣意外的很搭,多了麻辣的香麻香氣,好讚!
招牌螺螄粉
小螺波螺螄粉經典口味配料就超多超滿,酸筍、木耳、花生、酸豆角、小鳥蛋、油炸豆皮鋪滿整個大碗公,份量十足超級澎湃!
螺螄粉的精華在於湯頭,小螺波的湯頭是以淡水石螺,並加入豬大骨、漢方香料食材熬煮而成,喝起來又酸又辣很開胃,特殊的石螺香氣讓人忍不住一口接著一口!
蕃茄酸湯肥牛粉
除了螺螄粉也有其他特色料理,我也很愛吃的蕃茄酸湯肥牛粉,蕃茄酸湯有濃濃的蕃茄香氣,酸中帶點回甘的湯頭,搭配滿出來的肥牛,真的超級幸福!
小螺波螺螄粉給料真的沒在手軟,滿出來的肥牛讓我整碗粉吃到最後都還有牛肉可以吃,每次來用餐都吃超級飽!
外婆家軟骨蒸籠飯
我真的超級無敵愛外婆家軟骨蒸籠飯,每次來吃粉必點,可以多人一起分食,這一籠飯真的超大份!糯米飯吃起來軟Q軟Q,上面的軟骨醬汁完全滲透進糯米中,吃起來非常香~非常好吃~是台南米糕的那種味道唷!
外婆家軟骨蒸籠飯是每日限量,大家看到還沒賣完記得一定要點!
小螺波板橋店|特色小菜推薦
滷水豆干
小螺波螺螄粉推出很多好吃的小菜,大家最愛點的滷水豆乾,以白滷的方式保留了豆乾的豆香,滷汁清香不會過鹹,一口一顆口感Q軟有嚼勁。
脆脆皮
招牌小菜脆脆皮,外皮酥脆、肉質軟嫩,吃起來沒有肥肉的感覺,也沒有豬臭味,豬肉得恰到好處理,搭配蔥鹽一起享用,真的入口會很驚艷,原來脆皮豬肉可以這麼好吃!
香香肥腸
肥腸有經過處例,先滷過再油炸,不敢吃大腸的我也喜歡,口感吃起來外皮微微脆脆的,Q軟的大腸很涮嘴!
香辣椒麻雞
香辣椒麻雞是使用去骨雞腿肉製作,雞肉非常嫩,雞皮有炙燒過,不用擔心雞皮過油,搭配椒麻醬汁非常開胃,我常常點一份經典螺螄粉搭配香辣椒麻雞,吃得到粉也可以補充蛋白質。
小螺波螺螄粉店內的飲料我也很推,解辣必點小螺波豆奶,想喝特色港式飲料,可以選擇港式利賓納、港式鹹檸七,道地港式飲品配螺螄粉很完美。
小螺波板橋店|最強台灣製螺螄粉料理包
我最愛的小螺波螺螄粉推出料理包了!現在在家就能吃到好吃的螺螄粉,將店內熱賣的螺螄粉口味製作成料理包,讓客人在家就能一比一還原店裡的口味,當然要馬上買回家開箱呀!
外面買的螺螄粉都是中國進口,中國的食安問題讓我心驚驚不敢買,小螺波螺螄粉料理包是台灣目前唯一全部使用台灣食材、MIT在台製作的螺螄粉料理包,讓我吃得更安心~
螺螄粉料理包 購買資訊
螺螄粉料理包購買通路:實體門市、線上商城 ✅ 小螺波螺螄粉線上購買72折起 ✅ 線上商城12入加碼送小螺波專屬保溫袋 (數量有限,送完為止) |
螺螄粉料理包 開箱
小螺波螺螄粉料理包有四種口味:「經典螺螄粉」「麻辣香香鴨血螺螄粉」「麻辣臭臭豆腐螺螄粉」「打打牛肉丸螺螄粉」。
料理包料理方式非常簡單,所有食材都準備好了,只要按照步驟加進鍋子中煮一煮,就能在家吃到熱騰騰的螺螄粉囉~
我最愛吃的麻辣臭臭豆腐螺螄粉料理包,裡面真的有跟店裡一樣好吃的臭豆腐,唯一比較不同的是自己回家煮的豆皮是小塊的~其他真的從湯頭到配料都幾乎一模一樣,真的太厲害了!愛吃螺螄粉的朋友們,趕快買起來吧!
小螺波板橋店|店家資訊
小螺波螺螄粉|全台分店資訊
小螺波永和店 | 新北市永和區永和路二段68號1F |
小螺波慶城店 | 台北市松山區慶城街1號B1F |
小螺波公館店 | 台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F |
小螺波西門店 | 台北市萬華區西寧南路105號1F |
小螺波板橋店 | 新北市板橋區文化路一段419之5號1F |