[台北美食] 巷貓 Alleycat’s Pizza｜華山文創園區內必吃義式餐酒館～義式手工披薩推薦！

台北聚餐餐廳推薦 華山文創園區內必吃餐廳推薦「Alleycat’s Pizza」，這家是許多人聚餐首選餐廳，主打現做的義式手工Pizza，不僅提供道地的義大利經典口味，更推出「台灣味」特色Pizza，對披薩情有獨鍾的我，當然不能錯過Alleycat’s 的義式披薩。

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Alleycats‘s創立於2004年，是台北老字號義式餐廳，創辦人是來自英國的Mark，因家族深根於義大利，與義大利有著濃厚淵源，對道地義式料理有著獨到的講究，店內的手工窯一磚一瓦，皆是Mark與友人親手砌起來，堅持手作的披薩，結合台灣風情與英國、義大利的文化，帶來不一樣的美味。

Alleycat’s Pizza 用餐環境介紹

相信有去過華山的朋友們，一定對Alleycat’s不陌生，就是進入園區時會看到的一間很大的義式餐廳，外觀帶有歐洲風格，很有個性的工業風裝潢，站在窗外門口網內看，可以看到坐在窗邊的外國客人，還以為我穿越來到歐洲了呢！

打開大門彷彿走進義大利的轉角披薩店，空間寬敞舒適，紅色基調是最醒目的裝飾，熱情且有溫度，整體歐式復古風格突顯出異國氛圍感，店內可以容納許多人，很適合人多聚餐、一群人慶生。

許多角落都有著藝術氛圍，很喜歡紅磚牆設計，真的好有異國感。

Alleycat’s Pizza 必吃美味餐點

每次來華山看展覽，我都會提前訂位，逛完就可以去Alleycat’s Pizza吃我愛的義式披薩，週末來生意真的超級好，建議大家一定要訂位～今天來跟你們分享，我每次來最愛點的Alleycat’s必吃美食！

朋友來台北找我玩，人多聚餐我都會想到Alleycat’s Pizza，他們家的食物很適合大家一起分食，人越多可以吃到越多種類，真的很適合約會、好友家庭聚餐、大型聚會等等！

▻ 巷貓招牌羅勒醬脆餅

以新鮮羅勒、帕瑪森起士、頂級橄欖油、松子和大蒜等製作的獨特醬汁，塗抹在巷貓招牌的義式薄脆披薩餅皮上，烤成餅乾的脆餅口感，口口帶有濃郁的香氣，越嚼越香卡滋卡滋的脆口感，很適合當成聊天搭配的小點。

敲一敲脆餅，就會變成一片一片的脆餅，搭配凱撒醬一起享用，層次感更豐富了！

▻ 小農烤時蔬義大利油醋沙拉

原本以為這是一盤熱沙拉，結果上桌才發現，這是經過窯烤的時蔬放冷後調味，所以還是冷莎拉喲～食材很豐盛，有鮮脆羅蔓生菜、紫包心、玉米、玉米筍、櫛瓜、甜椒、紫洋蔥、以及番茄等，集合多款清爽鮮甜的小農食蔬，佐以義大利油醋醬，入口清爽鮮甜，我超愛這道清新的義式美味沙拉，很解膩！

▻ 台灣風味宮保雞丁披薩

不是薄餅上放配料那麼簡單，從主廚手作麵皮到嚴選食材有雞肉、乾辣椒、青椒、花生，到調味比例拿捏都不馬乎，打破框架與想像空間，融合台義法元素，用簡單的食材玩出新花樣，碰撞出獨特的台灣味披薩。

▻ 窯烤肋排分享盤

絕美誘人的色澤，油脂香氣肆意飛竄，帶來味蕾的深度，窯烤過的肋排超入味，只要用叉子一戳，就可輕易與骨頭分離，上面的醬汁是精華，酸酸甜甜的BBQ醬太美味了！

▻ 英式炸魚薯條

表皮金黃酥滑，外皮超脆皮口感，內層是鮮嫩的魚肉，配上整盤的薯條，絕對是聚餐上CP值超高又受歡迎的佳餚，熱騰騰上桌，沾上塔塔醬就是很對味。

▻ 蘋果派披薩

分享我最愛的「甜」披薩，每次來必點的甜點品項，義大利薄餅披薩，餅皮又香又脆，上面鋪上蘋果、肉桂粉美味更加分，貨真價實的「蘋果派」，每一口都吃得到蘋果＋肉桂的香氣，吃貨女孩一片接一片停不下來呀！

來到Alleycat’s Pizza，當然不能要點杯調酒、啤酒，和朋友吃披薩聊天小酌，就是最棒的Friday night啦！不想喝酒的朋友，大推絲滑奶昔，甜滋滋的奶昔口感滑順，一口一口都是滿滿的香草冰淇淋味道，超幸福的滋味！（減肥明天再開始吧🤣）

華山文創園區吃什麼？！華山美食推薦「Alleycat’s Pizza」，好吃又適合聚餐的用餐環境，很適合週末跟朋友一起來享用喔！

Alleycat’s Pizza 店家資訊

Alleycat’s Pizza 台北華山店

地址：100台北市中正區八德路一段1號（華山文創園區內）
電話：02-23932689
營業時間：
星期日～星期四 11:00-21:30（供餐至21:00）
星期五～星期六 11:00-22:30（供餐至22:00）

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