[新北美食] 海神熱炒-汐止宵夜|來自澎湖的海味,必點「紅新娘魚、澎湖小管」!
汐止宵夜居酒屋推薦 今天來跟大家分享全新開幕的「海神熱炒」,這裡可以吃到澎湖直送的新鮮海產,曾經在澎湖待過的老闆,將澎湖的海味都搬來台北了!澎湖特色的「紅新娘魚」和「海鮮小管」都是招牌必點的美食喔!各位喜歡吃海鮮的朋友們,千萬不能錯過,食物新鮮好吃,真的超喜歡呀!
海神熱炒|汐止宵夜居酒屋首選
海神熱炒是四月份新開幕的熱炒店,位在汐科火車站步行10分鐘即可抵達,是我心目中第一名的汐止熱炒店,尤其是愛吃海鮮的我們,在台灣都會想念澎湖的海鮮,沒想到免飛澎湖,在台北就能吃到了!
海神熱炒的老闆在澎湖的餐廳待過三年,將澎湖的海味搬來台北,許多澎湖特色海產,還有各式熱炒、串燒都超美味,非常推薦大家聚餐、小酌、宵夜都可以來吃海神唷!
海神熱炒|店內環境介紹
海神熱炒的店內環境很舒服,不像其他熱炒店、居酒屋,店內乾淨衛生,而且光線明亮,還有許多乾燥花作點綴,用餐環境很不錯。
店內有大圓桌,很適合聚餐,也有四人桌,晚餐、朋友小酌都推薦!
大食量的朋友們,我也很推薦海神熱炒,這邊每一道菜份量都很「大」,上桌都嚇到我們,一不小心就點太多吃不完!而且內用還有白飯可以自取享用,老闆很貼心呢!
海神熱炒|菜單MENU
海神熱炒|必點美食推薦
馬上來看看海神熱炒有哪些好吃必點的美食吧!我今天會推薦海神的「澎湖海味」,還有好吃的串燒,每一道都表現得很不錯,海鮮很鮮甜,調味很好吃,超喜歡!
澎湖干貝醬炒飯
老闆使用來自澎湖的干貝醬,超大一份上桌,這絕對可以三個人分食,會吃得超滿足!炒飯粒粒分明,每一口都可以吃到XO干貝醬的香氣,還有一絲一絲的干貝,裡面餡料豐富,非常好吃!
炒飯是有「鍋氣」唷!一吃就能吃出老闆的廚藝,是我喜歡的粒粒分明,不油膩但很夠味的炒飯!必點!
就是這一瓶澎湖干貝醬,吃完炒飯還覺得意猶未盡,馬上問老闆可不可以買干貝醬,一瓶只要160元,直接打包兩罐回家!
酥炸紅新娘魚
海神熱炒必點!必點!必點!
之前在澎湖吃過「紅新娘」就念念不忘,這絕對是我吃過最好吃的炸魚,沒想到讓我在台北找到了!不用飛洋過海,現在在海神熱炒就能吃到,每次來用餐都看到每一桌都有點,果然大家都是老饕呀!
酥炸紅新娘真的是外酥內嫩、皮薄肉多,讓人忍不住一口接著一口,真的太太太好吃了!紅新娘裡面的魚刺很大根,不用擔心魚刺很多,很好食用,幾乎一整隻魚都可以吃唷!
澎湖海鮮小管
你沒看錯!就是澎湖必吃的海味「鮮燙海鮮小管」,這也是海神熱炒必點的招牌菜,老闆選用澎湖新鮮直送的澎湖小卷,簡單的川燙,保留食材本身的鮮甜!
每一隻都好肥美的澎湖小管,老闆建議直接吃不用沾醬油,搭配點薑絲,可以吃到小卷本身的甜度,非常脆口Q彈的小卷,一吃就知道很新鮮!真的必點喔!
酒香蛤蜊
每次吃熱炒、居酒屋,我都會點「酒香蛤蜊」,既是一道菜也是一道湯,滿滿一鍋的蛤蜊每一顆都很飽滿,讓人吃得好滿足!
老闆堅持不添加味素,用高麗菜帶出蛤蜊的鮮甜海味,每次都一定整晚喝光光,湯實在是太鮮甜,非常解膩又暖胃喔!
雞膝軟骨
喝酒當然配串燒呀!海神熱炒有超特別的「雞膝軟骨」,同時可以吃到雞肉和啃軟骨的雙重享受,雞皮烤到黃金酥脆口感,吃起來不油膩又涮嘴!
培根干貝
我最愛的串燒非「培根干貝」莫屬!中間的干貝吃起來很Q彈,搭配培根一起吃口感很棒,而且吃起來鹹甜鹹甜,是大人小孩都會愛的串燒!
美國牛肋條
肉肉控不能錯過!他們家的串燒都烤得不錯,火候掌控的剛剛好,不會過乾,剛上桌熱熱吃很美味!我個人推薦美國牛肋條,可以吃到牛肉的香氣和豐富的咀嚼感,越嚼越香呢!
汐止的朋友們,新開幕的海神熱炒真的推推,可以在台灣吃到新鮮的澎湖海味太幸福了,而且整體吃下來CP值很不錯,份量多價格又合理,真的是宵夜聚餐的好選擇喔!
海神熱炒|店家資訊
海神熱炒 地址:新北市汐止區大同路一段343號 電話:02-26488180 營業時間: 平日|10:30-13:30、17:00-凌晨2:00 假日|10:30-凌晨2:00 公休時間:每週日公休 FB粉絲團|INSTAGRAM |