[台中] Eartha燒肉餐酒館｜燒肉之都！約會首選公主系燒肉店！全程代烤超享受！

台中燒肉推薦～生日約會聚餐首選！Eartha燒肉餐酒館全程專人桌邊代烤，享受公主般待遇，除了和牛燒肉、特色燒肉，還能吃到超厲害餐酒料理！

Eartha燒肉餐酒館｜台中燒肉推薦

大家都知道，台中市燒肉之都，身為台中人，今天推薦一間「不一樣的燒肉店」，號稱公主系燒肉，除了公主的服務之外，最厲害的是玻璃盒裡的燒肉！

馬上看看，Eartha燒肉餐酒館有哪些必吃的餐點吧！

Eartha燒肉餐酒館｜餐點推薦

Eartha燒肉餐酒館有別於一般的燒肉店，他同時是一間餐酒館，餐點選擇多樣，而且每一道都好吃又好拍喔！

澳洲和牛板腱＋蛋黃黑松露醬

本日最喜歡的餐點，就是這道澳洲M9+ 和牛板腱姿切，使用澳洲和牛M9+等級，嫩肩部位做薄切的方式呈現！

大家點這道，記得加點蛋黃＋黑松露醬，這就是要配著一口吃下，真的是人間美味！

來到Eartha燒肉餐酒館用餐，燒肉都是桌邊代烤，可以優雅的等菜上桌，店員真的很會烤和牛，這是我吃過最滑嫩多汁的澳洲和牛了！

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澳洲和牛水果壺漬橫隔膜

這道真的超美！帶女孩來用餐必點！裡面有滿滿的水果醃漬，看起來風味就很棒！

料理前，店員會倒入獨門烤肉醬汁讓其醃漬，醃漬過後的橫隔膜，吃起來軟嫩，保有原本的牛味，但又多了清爽的醃漬味，是很特別的一道燒肉！

松阪豬玫瑰黃金鹽味

不吃牛，Eartha燒肉餐酒館也有提供其他肉類～珠寶盒裡的松阪豬玫瑰花，這一朵上桌，女伴一定心花怒放，也是約會必點唷！

最喜歡松阪豬入口爽脆，帶點嚼勁的口感，簡單的鹽味，更能品嘗到豬肉的鮮甜。

西式生牛肉韃靼 佐軟法蒜味烤麵包

真的非常喜歡Eartha燒肉餐酒館，餐酒館的形式，可以吃到燒肉，也能吃到其他特色料理，這些都是上桌就能享用的唷！

本日TOP.1 西式生牛肉韃靼 佐軟法蒜味烤麵包，生牛肉料理在台灣不常見，但是在西方國家，這是非常有名的開胃菜。享用前，

店員會用烤爐現場烤麵包，可以品嘗到現烤軟法，表皮還帶點焦脆口感。

這真的是我吃過最好吃的生牛肉韃靼，選用冷藏和牛製作，拌入特製燒肉醬、蛋黃液、現炸餛飩皮碎，牛肉滑嫩口感，配上餛飩皮碎增添口感層次，真的很厲害👍

我們今天除了燒肉之外，還點了滿滿一桌菜色，這些都是不用等到燒烤，可以直接享用，大約是四到六人份喔！

辣炒起司海鮮總匯炒泡麵

之前在其他餐酒館也吃過炒泡麵，但是第一次看到有人可以把炒泡麵，炒得這麼高級！

泡麵是韓國泡麵，有點較勁的粗麵條，加上超多海鮮配料，和超好吃的醬料，讓人忍不住一口接著一口！

獨家BBQ蜜汁炸雞翅

喝酒當然要配炸雞翅呀！炸雞翅上面塗滿滿的BBQ醬汁，香～甜～辣～同時在口中醞釀，很適合下酒唷！

獨家樂見脆脆蔥油拌飯

來到Eartha燒肉餐酒館，真的不怕吃不飽，只怕你吃不完！

獨家樂見脆脆蔥油拌飯也是必點，加入炸餛飩皮碎，和蛋黃攪拌在一起，又滑順又有酥脆口感，層次好多，超好吃！

甜點必吃！成人系冰淇淋

成人系冰淇淋，是香草冰淇淋＋橄欖油＋橄欖鹽，使用的是米其林三星冷壓橄欖油！

沒想到，最後的甜點都讓我想尖叫！第一次看到冰淇淋加入橄欖油，竟然是這麼的絕配，超驚艷，一定要試試看喔！

Eartha燒肉餐酒館｜獨家網美系調酒

來到餐酒館，當然要喝酒呀！Eartha燒肉餐酒館的調酒都超美，是網美浮誇風格的調酒，很適合打卡喔！酒後不開車，安全有保障：未滿十八歲禁止飲酒。

推薦大家，來到台中吃燒肉，除了知名的燒肉店之外，可以試試不一樣的燒肉餐酒館，享受頂級服務和特色燒肉吧！

Eartha燒肉餐酒館｜店家資訊

地址：404台中市北區德化街457號
電話：04-22062889
營業時間：17:30-01:30（最後收客時間：23:30）
付款服務：刷卡、現金（酌收10%服務費）
停車場：元保宮停車場
完整餐單Menu

Eartha燒肉餐酒館｜FB粉絲頁

Eartha燒肉餐酒館｜優惠活動

活動一．預約來店用餐，爆汁Q彈雞松阪打9折
活動二．週三週四暢飲活動

每週三、四 晚上9:30開始
Asahi 現壓冰釀生啤酒、各類調酒無限暢飲

✳︎ 依現場公告為主
✳︎ 需達低消800/人
✳︎ 暢飲時間兩小時
✳︎活動日期：2022/6/5-2022/8/31

酒後不開車，安全有保障：未滿十八歲禁止飲酒。

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