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[六張犁站] 信義區 滷肉飯|魯肉腳匠心蹄膀|月見蔥花滷肉飯開賣啦!|太晚來就買不到的滷豬腳

誰說北部沒有好吃的滷肉飯,信義區 滷肉飯 推薦? 魯肉腳匠心蹄膀,位在信義區和平東路,靠近六張犁捷運站,太晚來就銷售一空的滷肉飯。

Catalina自從北漂之後,時常會懷念中部的小吃,隨處轉角都可以看到小吃店,麵店、滷肉飯、雞肉飯等等,但是在台北,轉角比較常遇到「咖啡廳」。

最近發現一間很厲害的滷肉飯,魯肉腳匠心蹄膀,裝潢很簡單,一目了然~招牌就是滷豬腳和滷肉飯。

櫥窗處,可以看見老闆現場剁豬腳和製作餐點,每次站在櫥窗邊點餐,都會讓我失手多點好幾道,實在是看起來太好吃了~?

魯肉腳匠心蹄膀的餐點不只好吃,重點是超便宜,雖然位在一級戰區,旁邊還有熱鬧的通化夜市,但是老闆堅持銅板價位,讓大家都能吃到美味的傳統小吃。

魯肉腳有推出套餐、便當,非常適合上班族或是學生,銅板價就可以吃到好吃的滷肉飯、肉、菜,直接幫你配好好~

今天吃什麼?

月見蔥花滷肉飯
雞腿餐
蹄花
泰式皮蛋
滷白菜
剝皮辣椒湯

蹄花

魯肉腳匠心蹄膀的招牌「豬腳」分為三個部位:蹄花、中段、蹄膀

蹄花位於腳蹄的位置,不愛吃肥肉,也不想吃太多皮,喜歡啃豬腳,可以選擇「蹄花」,蹄花是許多女孩的最愛~肥肉少~吃豬腳不怕胖。

如果想吃很多膠質,補補膠原蛋白,可以選擇中段,位在蹄花和蹄膀之間,有厚皮還有筋,整體口感Q彈好吃。

肉食主義想吃很多肉,當然要選擇蹄膀,不帶骨頭,有滿滿的肥肉和瘦肉,可以滿足肉慾。

魯肉腳匠心蹄膀的豬腳~非常入味~非常道地,皮Q不油膩,處理得非常好,有時候晚餐時段來,有的部位還會賣光光了呢!

偷偷推薦你們,魯肉腳匠心蹄膀的「私房辣椒」,敢吃辣的人,一定要配辣椒吃,超級開胃,配上辣椒~我一個人可以一整盤豬腳?

月見蔥花滷肉飯

魯肉腳匠心蹄膀的最新產品「月見蔥花滷肉飯」,所有魯肉腳匠心蹄膀的產品,都是使用「台灣豬」,大家可以安心食用。

魯肉腳的滷肉飯,是他的招牌,滿滿的滷汁,搭配肥肉瘦肉各半的滷肉,很有台灣傳統滷肉飯的味道,有點鹹甜鹹甜的滷汁,會讓人食指大動。

滷肉飯mix蛋黃和蔥花,瞬間多了點日本風味,混搭吃法,讓滷肉飯更滑順好吃,鹹度會下降,如果喜歡清淡一點的滷肉飯,推薦月見蔥花滷肉飯。

雞腿餐

魯肉腳匠心蹄膀的「雞腿便當」一個$99元,百元有找,裡面有一隻大滷雞腿,還有油豆腐和兩樣時蔬,當然還有一碗招牌滷肉飯。

平時用餐時間,還可以看見排隊的人潮在魯肉腳買便當,CP值很高,份量很足,男生應該可以吃得飽唷!

魯肉腳匠心蹄膀的滷雞腿也很好吃~魯肉腳的滷汁是我喜歡的鹹甜滷汁,雞腿非常入味,雞肉一撕就骨肉分離,雞皮入口即化,超好吃喔!

我非常喜歡魯肉腳的便當菜,不是放一些筍乾、白菜,而是兩樣時蔬,健康的那種燙青菜,吃了更沒負擔。

滷白菜

吃傳統小吃,怎麼能忘了滷白菜,每次吃滷肉飯,一定會加點一份滷白菜,這樣才完整呀?

魯肉腳的滷白菜不會死鹹,非常入味,滷白菜幾乎可以入口即化,非常軟嫩好吃。

泰式皮蛋

魯肉腳最特別的就是「泰式皮蛋」,傳統的皮蛋淋上泰式醬料,酸酸甜甜一點點辣,原來皮蛋和泰式醬料這麼搭配呀!

剝皮辣椒雞湯

每次來魯肉腳用餐,一定會點一碗「剝皮辣椒雞湯」,裡面有兩隻小雞腿,湯頭微微的辣,辣中帶甜,這就是剝皮辣椒的特色。

魯肉腳匠心蹄膀的餐點~每一樣都很好吃,今天吃的這幾樣,是我平時最愛的餐點,今天來用餐,發現魯肉腳竟然推出「年菜組合」,也是超級平價,CP值好高。

Catalina已經訂了一組年菜,要趁過年前去朋友家享用,提前和朋友圍爐囉?

在台北待久了,想來碗傳統的滷肉飯嗎?

那就來信義區吃魯肉腳匠心蹄膀,吃完還能順路逛逛通化夜市~店裡有可愛的店狗,看看他看著豬腳憨呆憨呆的樣子~感覺很餓?

魯肉腳匠心蹄膀

・營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 20:30
・預約專線:(02) 2700 – 8694
・地址:台北市和平東路三段289號
・大眾運輸:捷運六張犁站 步行5分鐘
・Fb粉絲團:https://www.facebook.com/lobakapig/
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