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[國父紀念館站] 台北最有特色西班牙餐酒館,道地西班牙料理|Malavida
2021-10-21
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一秒飛到西班牙!免出國,台北就有西班牙主廚做的西班牙料理!Malavida 是位於東區的西班牙餐酒館,提供道地西班牙料理、紅白酒。
Catalina在大學時學過四年的西班牙文,非常喜歡西班牙文化,以前我的西班牙老師,常常會準備自製西班牙料理,到現在我都還念念不忘。
沒想到,可以在Malavida吃到,一樣道地的西班牙料理!
圖中的松露牛肝菌可樂餅,是我最愛的開胃菜,三顆一份$310元。這是非常日式的料理,融合東西方結合的菜色,外酥內軟的可樂餅,真的超級美味,中間的松露味道超香濃好吃喔!
西班牙烘蛋配焦糖洋蔥,這道也很推喔~裡面的馬鈴薯泥、洋蔥超鮮甜,沒有過多調味,可以吃到食物原型的香甜。
龍蝦沙拉的龍蝦肉很鮮甜,但是份量偏少,只有半隻龍蝦,大部分都是番茄,雖然調味很好吃,但是CP值偏低。(個人不推薦,除非你預算很高)
西班牙奶油燉飯配胭脂紅蝦和魷魚 $720元
這道還蠻推薦,米飯是還能吃到米心燉飯,奶油香氣濃郁,燉飯真的處理得非常好,沒有吃過西班牙是燉飯的人,一定要試試喔!
上面的胭脂紅蝦超鮮甜,應該是生食狀態,很好吃喔!
Malavida的甜點超厲害!
大推蘋果千層酥配香草冰淇淋,現做的蘋果千層酥,非常酥脆好吃,上面還鋪滿滿的蘋果切片,每一口都有濃郁的奶酥香氣,真的超好吃!
BTW,Malavida的上菜速度很慢很慢,建議可以和朋友小酌聚餐,邊和酒邊聊天邊吃飯,如果是要用餐單純填飽肚子,會吃得肚子很餓?
・聯絡電話:(02) 8773-9123
・營業時間:12:00-14:30、18:00-20:00
・地址:台北市大安區光復南路280巷48號1樓
・大眾運輸:捷運國父紀念館站 步行10分鐘
・FB粉絲團
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