[台中美食] Ruo.t teppanyaki 鐵板料理｜新開幕約會餐廳推薦！必點日本和牛三吃

我的愛店「WPAPA早午餐鐵板料理」推出新品牌囉！今天帶壽星媽咪來吃「Rou.t teppanyaki」，鐵板料理與西餐廳完美結合，推出一系列雙人～四人套餐，非常適合情侶約會、朋友聚餐、家庭用餐，慶生、紀念日想吃厲害的精緻鐵板燒，推薦你們來吃Rou.t！特別推薦日本和牛三吃、紅酒燉牛頰、軟殼蟹沙拉，還有甜點豆花超好吃唷！

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台中超夯鐵板料理「Rou.t teppanyaki」

台中新開幕鐵板料理「Rou.t teppanyaki」，這家是台中知名鐵板料理早午餐開的新品牌，將鐵板料理與精緻西餐做結合，用合理的價格，就能吃到完整的套餐SET，紀念日約會、慶生都太適合了！

Rou.t teppanyaki｜店內用餐環境

Rou.t teppanyaki的用餐環境簡單乾淨，沒有過度的裝潢，白色系裝潢很溫馨舒服，以鐵板燒、鐵板料理來說，用餐環境很乾淨衛生，是走早午餐明亮的風格唷！

Rou.t teppanyaki｜菜單MENU

Rou.t teppanyaki｜雙人套餐開箱

Rou.t teppanyaki 主要以套餐的型式，有雙人套餐、三人套餐、四人套餐，當然也可以單人用餐，那會提供較簡單的單人菜單～我們今天選擇雙人套餐每人680元，不得不說份量真的很足，三肉一海鮮還有青菜、湯品、蒸蛋、甜點、飲品，整個Set非常豐富，我們兩個人吃很飽很飽，最後還沒吃完打包走呢！

入座時店員會先端上小餅乾和醋飲，等待餐點的同時，可以先吃餅乾聊聊天，餐點其實也準備得很快，湯品、蒸蛋、炒菜都陸續上桌，餐點現點現做但也不會等很久。

每日例湯

湯品也太豐盛，裡面有大塊肉和雞爪，你沒看錯竟然有雞爪，雞爪滿滿的膠質很Ｑ軟。

季節炒青菜

不只湯好喝、蒸蛋入口即化，炒青菜也很好吃，高麗菜很清脆，兩人份的時蔬還蠻大一盤，不用擔心吃不夠，這次來吃Rou.t份量真的很滿足。

日本和牛三吃

雙人套餐的主餐一，有牛、豬、鴨、羊可以選擇，也可以加價升級「日本和牛三吃」，身為和牛愛好者，看到有和牛當然馬上點起來，三吃包含乾煎原味、醬燒炭烤、BBQ，和牛油脂豐富，入口軟嫩口感很棒，牛肉的份量也很驚人，竟然一個鐵盤裝不下，第三吃還會另外用小盤子盛裝，好澎湃呀！

看看這日本和牛的剖面，粉紅色是完美的顏色，入口牛肉油脂在口中爆開，讓人沉醉在和牛的香味中，乾煎不沾醬就超好吃，搭配蒜片剛剛好！

碳烤炸雞腿

我今天的第一名竟然不是和牛，竟然是這一份「碳烤炸雞腿」，和牛很美味，但是碳烤炸雞腿很驚艷，那酥脆裹滿醬汁的外皮，中間雞腿肉很嫩很Juicy，我真的很愛碳烤雞腿的沾醬～甜鹹口味好涮嘴，吃完一整份還意猶未盡呢！

紅酒燉牛頰

第二道主菜是雙拼組合，我選擇的是碳烤雞腿＋紅酒燉牛頰，這份量絕對夠兩個人吃，紅酒燉牛頰的牛頰肉口感很棒，肥瘦剛好還帶有嚼勁，吃起來Ｑ彈好吃，紅酒醬微酸有酒香，非常下飯喔！

軟殼蟹沙拉

套餐中的海鮮我們選擇「軟殼蟹沙拉」，酥脆的軟殼蟹整隻都能吃，口感很不錯，搭配沙拉很清爽。

泰式奶茶豆花＋奶油煎餅

最後是今天的甜點「泰式奶茶豆花＋奶油煎餅」，甜點好有誠意，雙重享受一次滿足，豆花加入泰奶，甜滋滋好幸福，鐵板現煎的奶油煎餅真的是鐵板燒最棒的飯後甜點，蛋香濃郁的煎餅很Ｑ軟很吃，大人小孩都很喜歡唷！

台中約會餐廳「Rou.t teppanyaki」推薦給你們，一整個套餐吃下來很滿足，雙人套餐有三道肉品、一道海鮮，份量充足可以吃飽飽，從前菜、主菜到甜點都可以感受到主廚的用心，雖然不是很奢華的店家，但是這樣的價位可以吃到精緻美味的鐵板料理，絕對是聚餐、聚會、慶生、約會的好選擇！

Rou.t teppanyaki｜店家資訊

Ruo.t teppanyaki鐵板料理 地址：台中市北區健行路445－6號 營業時間：11:00-20:00（週三營業至20:30） 公休日：每週一公休 電話：04-22020086 FB粉絲團