[禮盒·推薦] 揚名烘焙坊｜新莊三十年老店｜在地人從小吃到大｜新莊烘焙推薦｜古早味綠豆椪禮盒
Catalina在中秋節當天，終於收到一盒「傳統」月餅，吃了太多新創中秋禮盒，各式各樣的甜點、咖啡、特殊口味月餅，我和媽咪都想念起「傳統月餅」的好滋味?
今天收到，台北有人從台北新莊，千里迢迢帶來的「揚名烘焙坊」，在台北住八年，Catalina覺得自己太晚認識揚名烘焙坊了！
揚名烘焙坊有各式各樣月餅組合，今天Catalina收到「綜合蛋黃酥」和「綜合綠豆椪」。
同時保有傳統的味道和新穎的創意，吃這麼多月餅，Catalina想念起小時候的月餅味道，就在這時候，收到揚名烘焙坊的月餅，真的超感動的！
揚名烘焙坊 綜合蛋黃酥
低糖烏豆沙蛋黃酥
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低糖綠豆沙蛋黃酥
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菠蘿蛋黃酥
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抹茶文旦酥
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千層芋頭Q
揚名烘焙坊的禮盒非常漂亮，雖然是傳統月餅，中間放入幾款新創特色月餅，就連蛋黃酥，都有各式各樣的口味。
三種蛋黃酥，加上今年2020新推出的抹茶文旦柚子酥，還有Catalina今年吃到的第一顆芋頭酥，實在是太幸福了，就是小時候記憶中的味道呀！
揚名烘焙坊的月餅材料，都是老闆精挑細選，堅持「真材實料、無添加、低油低糖」，就連不愛吃甜食的媽咪，但驚呼這個蛋黃酥太美味了！
蛋黃酥裡面的烏豆沙餡，不是外面現成的烏豆沙，而是老闆親自熬煮，甜度降低，非常綿密好吃。
蛋黃使用新北在地名產，八里的「紅油鹹蛋」，剖面切開非常漂亮完整，小小的蛋黃酥裡面包裹著完整又大顆的蛋黃。
有特色的法式菠蘿蛋黃酥，表皮有著菠蘿麵包的樣子，超級可愛喔！
終於在中秋節當天，Catalina吃到超美味的「芋頭酥」，裡面是濃郁的芋泥，搭配Q軟的麻糬，外層的酥皮很酥又有層次，不會有厚實感。
揚名烘焙坊的餅皮堅持使用「紐西蘭奶油」製作，無反式脂肪和防腐劑，可以安心享用，記得早點吃完～不能放太久唷！
「抹茶文旦柚子酥」是揚名烘焙坊獨家推出，可愛的柚子形狀，裡面包裹著柚子線和蛋黃，外皮是抹茶風味，清香又不甜膩，超好吃?
揚名烘焙坊 綜合綠豆椪
素綠豆凸
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滷肉咖哩凸
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滷肉綠豆凸
現在年輕人，想吃到綠豆椪，都要去傳統糕餅店才買得到，記得小時候，阿嬤還會製作綠豆椪呢～傳統的美味呀！
揚名烘焙坊的滷肉綠豆椪裡面選用「台灣黑豬肉」，精選部位和肥瘦比例，超級美味，搭配綿密的綠豆沙餡，特製低糖綠豆沙餡，讓人吃了不會膩，可以一次吃好幾顆喔！
揚名烘焙坊的咖哩滷肉凸，由老闆至中藥房，特別配製的鹵料，製作出咖哩豆沙餡。
咖哩香氣的綠豆椪，現在在外面已經比較少吃得到了，如果你跟Catalina一樣，想念古早味，可以吃吃看揚名烘焙坊。
揚名烘焙坊也有提供全素食的「綠豆椪」，裡面是超美味的綿密綠豆沙餡，低糖的綠豆沙餡，適合有點年紀的長輩唷～
・營業時間：7:00 – 22:00
・聯絡電話：（02)2997-5946
・地址：新北市新莊區建中街24號
・大眾運輸：捷運新莊站 2號出口 步行7分鐘
