[開箱] 素食年菜訂這間零踩雷！葷素家人也超愛｜蔬味平生X2026 宅配素食年菜料理包

我們家最愛的素食料理包品牌「蔬味平生」，2026年再度與林聖智主廚聯名合作推出「金馬奔騰富貴組年菜」，拆袋加熱即食，超方便的宅配素食年菜，2026年菜現正預購中享早鳥69折起優惠，CP值超高！整桌餐廳級美味年菜不到60分鐘就能快速上桌，省去提前備菜的繁雜程序，簡單的隔水加熱、微波、乾煎等料理方式，就能不必苦惱今年年菜的種種困擾輕鬆完成，不只美味，更是省心！

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蔬味平生宅配素食年菜｜林聖智主廚聯名推出

大家還記得我們去年開箱了蔬味平生的年菜組合嗎！？去年熱銷超過千組年菜，預購開跑很快就秒殺，大家今年要趕緊下單，過年圍爐年菜推薦～雖然是素食年菜，但是連吃葷的家人都讚不絕口，一點都不會有一些葷食者害怕的「素味」，吃全素食的阿嬤也大力推薦，我們家超常買的素食料理包「蔬味平生」分享給你們～

今年蔬味平生推出三種組合的年菜，也很適合串門送禮：

• 金馬奔騰富貴組：8 菜 1 湯，適合7~8人大家庭
  招財進寶金元寶、金馬獻瑞三杯猴菇油飯、金香吉祥糖醋雞丁、富貴圓滿梅干扣肉、四神獻瑞養生湯、事事如意獅子頭、金酥納福棒棒腿、酸香開運年年魚、福壽呈祥壽桃
  
• 馬到蔬成團圓組：5 菜 1 湯，適合3~4人小家庭
  招財進寶金元寶、金馬獻瑞三杯猴菇油飯、金香吉祥糖醋雞丁、富貴圓滿梅干扣肉、四神獻瑞養生湯、福壽呈祥壽桃

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蔬味平生2026年宅配年菜再度與「金牌蔬食名廚 林聖智主廚」聯名，林聖智主廚曾經在大大小小的比賽中拿過24個金牌，是蔬食界傳奇新星大廚，親身經歷葷轉素過程的主廚，非常了解葷食與素食兩個領域，經常開發許多創新的蔬食料理，研發出的口味堪稱一絕，在家簡單料理就能還原餐廳大菜，不用訂餐廳在家就能吃到一流風味，真的太幸福了！

今年的聯名菜色有：川味酸菜魚、蔬福金元寶、梅干扣肉、當歸四神湯～都很好吃唷！

蔬味平生宅配素食年菜｜不用60分鐘上菜！超方便！

往年自己準備年菜，需要跑市場買菜備料，一道一道煎炒煮炸，湯品還要花幾個小時燉煮，煮完幾乎一整天就消失不見..真的超級麻煩，過年就要把時間留給家人，真心推薦大家選擇宅配冷凍年菜，省時、省力又簡單，只需要60分鐘就能搞定一桌菜，8菜1湯輕鬆上桌，重點是，比我自己煮的好吃太多了😂

我們家長輩是吃全素食，非常在意製作過程不能碰到葷食，蔬味平生是100%純素產線食品廠，40年來堅持無味精、無防腐劑、無漂白劑添加，是我們家吃得安心的素食料理包，阿嬤真心推薦👍

蔬味平生宅配素食年菜｜宅配年菜料理方式

蔬味平生冷凍年菜料理方式很簡單，料理包直接隔水加熱，或是倒出來放進電鍋蒸煮即可，每一道菜5分鐘左右即可上桌，真的超級方便，宅配年菜真的是超聰明的設計，推薦給忙碌的家庭，再也不需要為了過年料理忙進忙出，可以好好享受過年氛圍了～

真的就是這麼方便～不用一大早去菜市場買菜備料，只需要提前一天將冷凍料理包放置冷藏退冰，快速加熱就能上桌，去年我們家一吃就愛上，今年一開放預購就馬上下單了！

蔬味平生宅配素食年菜｜金馬奔騰富貴組

經過一年～我們家小朋友竟然還記得去年的年菜組合，看到年菜上桌超級興奮，直說「好香～好想吃～」，平時挑食的小孩都喜歡蔬味平生的年菜料理！每年過年我們家都選擇全素食的年菜，因為家中阿嬤吃全素食，還好有蔬味平生冷凍年菜，讓我不用煩惱過年要煮什麼！

現在預購下單很划算，現在早鳥69折起優惠，直接現省1張小朋友！而且現在訂，過年前一個月就可以送到家，完全不用擔心到時候過年訂不到餐廳、訂不到年菜！

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酸香開運年年魚

今年升級版的「川味酸菜魚」，一樣是由林聖智主廚監製，我們吃葷的人都一口超驚艷的酸菜魚，選用粗梗芥菜發酵15天的酸菜，再加入花椒油提升尾韻，湯頭鹹酸回甘，帶點小辣微麻口味，愛吃辣的我非常喜歡呢！

特製的素魚片記得要先煎過更好吃，平時不愛吃素料的家人，都讚不絕口，主廚自製的素魚片，口感軟Ｑ又很入味，真的超級逼真～搭配酸菜爽脆口感，再來一口濃郁的湯底，真的超級開胃，讓人配上白飯一口接一口！

招財進寶金元寶

過年桌上一定要有金元寶，祈福新的一年發大財，林聖智主廚監製推出的「蔬福金元寶 」，過年限定超可愛的金黃色水餃，非常喜氣洋洋，阿嬤表示非常滿意，今年全家都會賺大錢！

蔬福金元寶中間選用水分多的日本小松菜，搭配埔里鈕扣菇及主廚特製植物肉，每一顆都很大很飽滿，水餃皮薄內餡多，中間的內餡很有水份，還有蕈菇香氣，鮮甜的湯汁很美味，滿滿胡椒香味不需要沾醬味道也很豐富！

富貴圓滿梅干扣肉

沒想到全素食料理竟然可以看到，如此逼真的「富貴圓滿梅干扣肉」，這一道非常下飯，以日本的嚴選車麩完美重現這道經典的懷舊味道，慢火燉煮的梅干醬與植物肉相融合，吃起來Ｑ軟超入味，長得真的好像葷食的控肉，吃起來更清爽不油膩，但是鹹香濃郁很夠味！

四神獻瑞養生湯

林聖智主廚監製的湯品「四神獻瑞養生湯」，不用花長時間熬煮，就能在家喝到好喝的燉湯，真的太幸福了呀！長輩最期待的就是這碗燉湯，熱熱的暖心又暖胃，這碗當歸四神湯只要簡單加熱就可以上桌囉！

湯品裡面的料真的超級多，有薏仁、蓮子、紅棗、枸杞、猴頭菇、山藥、腰果等等，選用天然的當歸、四神等草藥燉煮，湯頭清澈不油膩，果然慢火熬煮的湯品，才能喝到「時間的味道」。

金香吉祥糖醋雞丁

家裡小朋友最愛「糖醋雞丁」，去年吃完就念念不忘，蔬味平生的素食料理包真的很厲害，糖醋雞丁真的超級好吃！

雞丁軟嫩口感很棒，搭配甜椒色彩鮮豔又爽脆清甜，最厲害的是酸甜的糖醋醬，番茄香氣濃郁，小朋友最愛拌飯一起享用，我們家挑食的小孩，每次只要有糖醋雞丁就可以乖乖吃完一整碗飯，超推薦給家裡也有挑食小朋友的家庭！

金酥納福棒棒腿

「金酥納福棒棒腿」一上桌就秒殺，可以油炸、氣炸鍋炸、烤箱烤，這是我們家平時就很常買的品相，長得很像小雞腿的素食棒棒腿，是以千張豆皮層層堆捲而成，外皮炸得金黃酥脆，中間吃起來是軟嫩的豆皮口感，味道很香有鹹酥雞炸物的香氣～整隻拿起來啃最過癮！

事事如意獅子頭

過年吃圓滾滾的「事事如意獅子頭」，象徵團圓與圓滿，也是年夜飯必吃的菜色，這一包裡面有8大顆獅子頭，份量很大剛剛好一人一顆，獅子頭口感軟嫩Ｑ彈，吃起來有肥肉瘦肉的感覺，完美比例非常美味，一口咬下很滿足，溼潤的口感真的好讚。這道菜的靈魂是特製的獨門醬汁，醬香十足、鹹甜風味超級下飯唷！

金馬獻瑞三杯猴菇油飯

年夜飯怎麼可以少了米糕呢～「金馬獻瑞三杯猴菇油飯」是蔬味平生的熱銷私房菜，三杯猴菇油飯的份量很大，足夠6-8人分食沒問題， 肉眼看得到的料多實在，油飯上層鋪滿猴頭菇、雪蓮子、栗子等食材，不只嚴選小農食材，製作過程更需耗時六小時拌炒，真的是一道功夫菜！

我本身很愛吃油飯，這份油飯真的完全不輸給大餐廳的油飯，入口醬香食材有鍋氣，每一口都能吃到滿滿的配料，栗子很大顆又甜滋滋、猴頭菇口感Ｑ彈很美味，油飯有一點點小辣，更開胃更涮嘴，是一份讓人吃了會愛上的油飯，超級推薦！

福壽呈祥壽桃

最後是今日的甜點，家裡有長輩看到壽桃覺得是很棒的甜點，全家舉起壽桃一人一顆，對阿嬤說「新的一年健康長壽」，家有一老如有一寶，蔬味平生選擇「福壽呈祥壽桃」作為飯後甜點，真的很用心🫶🏻

壽桃的造型像顆桃子好可愛，麵皮採用老師傅工法，口感鬆軟細緻，內餡豆沙綿密滑順、甜而不膩。

你還在找蔬食宅配年菜嗎？！推薦蔬味平生Ｘ林聖智主廚聯名 2026 年菜，早鳥優惠69折起，宅配到府免買菜、備料、料理，超簡單素食料理包，輕鬆準備一桌菜！

每年最期待過年大團圓，阿嬤指定今年也要吃「蔬味平生宅配素食年菜」，金馬奔騰富貴組適合7-8人份圍爐，年菜準備交給蔬味平生，不只美味、更省心！裡面包含酸香開運年年魚、阿嬤最喜歡的金元寶、招牌必吃的金酥納福棒棒腿，今年的甜點是很吉祥的福壽呈祥壽桃，可以滿足全家人的味蕾，除了吃素食的家人很滿意，連吃葷的我們都讚嘆不已！

蔬味平生宅配素食年菜比傳統年菜菜色更有創意也更好吃，今年想吃點特別的年菜，就買這家吧！真的全品項無雷唷！

蔬味平生宅配素食年菜｜限時預購資訊

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